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17 janvier 2016 7 17 /01 /janvier /2016 21:04

Aujourd’hui, je vous emmène à Isola (prononcé lieusola). Non pas l’ile qui se trouve sur le lac Majeur en Italie, mais le petit village de l’arrière pays niçois. Comme d’autres communes des Alpes Maritimes, les territoires de la partie orientale du Comté de Nice (Countea de Nissa) restèrent Italien jusqu’en 1947 et devinrent totalement Français au traité de Paris. Isola est à 95 kilomètres de la capitale et au coeur du Parc national du Mercantour, célèbre pour sa station de ski d'Isola 2000, renommé dans tout le Comté de Nice, et jusqu'en Provence voisine, pour ses châtaignes, le village détient, un quasi-monopole de production.

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commentaires

M
j'adore tout ce qui est à base de châtaignes. Pour la fête de la châtaigne, j'ai l'habitude d'aller à Colobrières dans le var. Pour changer un peu ça serait sympa d'essayer Isola.
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D
La confiture de châtaigne est extra ! J'adore ça sur du bon pain de campagne bien frais ou grillé. Mais j'aime également la châtaigne en velouté ou en accompagnement.<br /> Bisous, Doria
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F
Je note l'évènement pour l'année prochaine - Bises
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A
confiture de châtaignes, crème de marrons... un délice !<br /> bonne soirée<br /> arielle
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L
Hello Pat,<br /> Je suis retournée voir ton article sur la mosquée de Missiri.<br /> Je vais à Fréjus samedi, je vais essayer de la trouver :)<br /> Bonne journée, bizz.<br /> Nat.
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B
Je pense que l'on ne peut la voir que de l'extérieur maintenant et que ça été fermé ? Il me semble que si mes souvenirs sont bons celle ci se trouvait derrière la caserne du 21e RIMA....<br /> bizz
D
Coucou Pat, j'adore les châtaignes sous toutes les formes et particulièrement en glace, mais c'est pas facile à trouver ! Bises
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E
je te souhaite une douce journée , on a un peu de soleil pourvu que ça dure toute la journée <br /> <br /> gros bisous
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R
Ciao Pat!Fais un tour sur Trivago.it ou Booking.com.Je te suggère de regarder les b&b qui sont plus économiques,petit déjeuner compris.Baci!
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@
Bonjour Pat<br /> Pour répondre à ton commentaire, non effectivement la randonnée de l'Emprunt n'est pas loin de chez moi, à quelque kilomètres seulement<br /> J'espère que tu es en forme<br /> Je te souhaite une bonne journée<br /> Bien amicalement<br /> @lain
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M
bonne journée Biker <br /> <br /> j ai bien rit sur un blog ami <br /> j ai répondu <br /> <br /> <br /> pour moi c'est vive la compléte saucisses andouilles pur porc et une bolée de cidre lol<br /> <br /> <br /> mais la Soca se doit être très bon je n en ai jamais mangé dommage <br /> donne nous la recette <br /> <br /> <br /> bises et à Sosso <br /> kénavo
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B
soso bosse aujourd'hui ! par contre soso n'a jamais fait la socca. C'est plus compliqué à faire que ce que l'on croit. Elle n'est pas bonne de partout et j'ai bien sur mes adresses ou on la trouve excellente..<br /> bizz
P
bonjour pat<br /> un bon froid sec ici mais la flotte revient demain hélas ! passes une bonne journée
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B
les températures sont limites chez nous. Il fait à peine 12°... C'est la ligne rouge, il ne faut pas que ça descende plus bas ou alors c'est un vrai hiver ! hi hi hi<br /> @+
T
Salut -<br /> Le ciel est dégagé mais il fait quand même en dessous de zéro.<br /> Bonne journée
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B
nuit étoilé, matin gelé ! hi hi hi Non non ce n'est pas un proverbi nissart...<br /> @+
D
Avec ta musique je suis tentée de danser autour de mon fauteuil hihihihihi bon à part cela tes résultats (tension) sont bons??? moi je suis allée hier pour ma prise en charge pour ma cure !!!!! 12/6 tension ma foi à m'n'âge hihihihihi il a fait ultra doux chouette , bon jeudi bises à demain
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D
Bon jeudi, glacial, mais je vais rester sous la couette ...<br /> Sale date, en plus !<br /> Bisoux, Pat<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
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L
Pour ma part je ne suis pas trop Crème de Châtaigne , mais peut-être est-elle meilleurs que celle que l'on trouve dans les supers marchés donc je goûterais dès que l'occasion se présentera.<br /> Dis pourrais-tu m'envoyer ta photo du joueur d'orgue de Barbarie j'aimerais l'envoyer à un pote qui en joue, bien sûr je citerais ton nom <br /> J'ai corrigé pour l'Agave verte , merci et mis ton lien de blog par la même occasion<br /> Bisous et bonne journée Lucia<br /> Heu ça va mieux la bouche ?
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M
Bonjour Pat<br /> Je te souhaite un très bon jeudi<br /> Nos amitiés bises <br /> Qing&René
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L
La deudeuch... Fantastique voiture !!! Ma première... C'est mon papa qui me l'avait offerte ! Formidable voiture qui me remet en mémoire des dos d'âne mémorables !!! Et combien de personnes elle pouvait accueillir ! Génial ! En ce temps là, pas de ceinture de sécurité ! Merci. Belle soirée à vous deux. Bises.
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S
Bonsoir Pat, hummm j'adore cette crème merci du partage<br /> pour ton régime ça ne fais rien applique ton régime et regarde les photos de loin hihihi <br /> Passe une bonne soirée <br /> Bisous
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D
Un produit que j'aime , mais pas Michel, <br /> Biz et bonne soirée
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E
ici le ciel est redevenu gris et le sol humide , c'est plutôt un long automne qui fait givrer puis pourrir les plantes qu'un bon hiver qui tue les microbes ....<br /> <br /> tout le monde toussent dans le bus ....<br /> <br /> bisous et douce fin de journée<br /> <br /> @ demain
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R
O mama che bouné!Ciao Pat!
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B
prossimo episodio la polenta<br /> baci
F
Bonjour, la châtaigne, ce n'est pas ce que je préfère; par contre les gâteaux à la farine de châtaigne, ça va, c'est bon !! je te souhaite une bonne journée, bisous
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L
Bonjour Pat,<br /> Super bien ton article !<br /> J'ai vu une affiche avec un bal des mimosas a pegomas pour le 30 janvier, mais je n'ai pas l'impression qu'il y aura la fête du mimosa ici :-( <br /> Bonne journée, bizz
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B
je pense aussi que la fete du mimosa est abandonné à Pegomas.....il doit y avoir problème avec la mairie comme d'habitude !<br /> bizz
D
Bon 14°prévu cet après-midi chouette alors j'ai pensé à toi en voyant ESTROSI hier !!!!!!! Encore un deuil ESTORRE SCOLA j'aimais beaucoup ses films !!!!!!!! bonne journée à vous deux bisettes douces
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B
Ma seule satisfaction avec Estrosi est de savoir qu'un niçois a été élu à la place d'un marseillais....<br /> bizz
D
Bon mercredi, au repos : chuis patraque ...<br /> Bisoux, pat<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ<br /> PS : Obligée de reprendre mon vieil ordi, le portable déconne, "lui aussi" ! Grrrr
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B
je vais rendre mon volter à l'hôpital aujourd'hui. Content de me débarrasser de ce truc....<br /> bizz
L
Bonjour Pat,<br /> Un passage très rapide car il est une heure du matin et que mes yeux commencent a piquer !<br /> Je reviendrais lire ton article tout a l'heure, j'adore les châtaignes :-) <br /> Bonne journée, a plus.<br /> Bizz<br /> Nat
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B
A bientôt et j'espère que ça ira aujourd'hui...<br /> bizz
M
Bonjour Pat<br /> continue a bien te soigné<br /> Je te souhaite un très bon mercredi<br /> Nos amitiés bises<br /> Qing&René
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T
Salut,<br /> J'aurais bien mangé quelques marrons glacés.<br /> Bonne journée
Répondre
E
soigne toi bien <br /> coucou avec le froid et le ciel bleu comme j'aime ...<br /> <br /> demain des photos de ma balade de dimanche au jardin botanique .....<br /> <br /> passe un doux après midi et prend soin de toi
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@
Hello Pat<br /> Wouahhh c'est bon la crème de châtaignes, c'est ce que je mangeais à 4 heures pour mon goûté sur une tartine de pain !<br /> J'espère que tu vas bien<br /> Je te souhaite une bonne journée<br /> bien amicalement<br /> @lain
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B
ca va dans l'ensemble ! j'ai des aphtes dans la bouches qui font mal et on m'a posé un volter à tension ce matin....tension trop haute meme avec le médicament..<br /> @+
C
Miam mmiam Pat j'adore la châtaigne sous toutes ses formes. Une belle fête avec dans un beau village. Belle église. Un très bel orgue de barbarie. Merci pour ce reportage.<br /> Je vous souhaite une bonne semaine avec plein de bisous<br /> chatou
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A
Très belle fête de la châtaigne ! Toutefois, je n'apprécie pas trop ce fruit ni les marrons glacés.<br /> Bises et à + Pat !
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F
Super reportage, heureusement que je n'étais pas la bas j'adore la châtaigne. Hier je n'étais pas la car je suis allée a un contrôle pour mon oeil et l'ulcère est encore très fragile alors je fais attention. J'espère que vous ça va. Ce matin pluie fine !!! Bisous bonne journée a vous deux ainsi qu'a toute la famille
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B
je suis allé me faire poser un mapa (holter tension)à l'hôpital ce matin. J'ai des aphtes dans la bouche depuis 2 jours, j'ai du mal à parler.<br /> bizz
D
Bon mardi, bien au chaud ...<br /> Bisoux, Pat<br /> <br /> Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
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D
Je vois que tu es un lève tôt !!!!!!!!!! il ne fait pas froid et pas de vent , voyons si nous aurons de le neige ?? je n'y tiens pas rien est prévu pour ici ; comme chez toi surement hihihihi passes une bonne journée , est- ce que SOSO va mieux?? embrasse la pour moi
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M
Bonjour Pat<br /> je découvre cette fête aux marrons<br /> Je te souhaite un très bon mardi soigne toi bien<br /> Nos amitiés bises<br /> Qing&René
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J
J'aurais acheté beaucoup!!! Quel splendide région!! J'aivu que la Commune estjumelée avecunpetit pays de laGarfagnana....oùleschataignes ont un grand role aussi dansl'alimentation.<br /> Bises
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B
En plus le vallon qui traverse isola s'appelle du nom de cette commune italienne...<br /> bizz
V
J'aime bcp les châtaignes , grillées, en crème ... Et j'ai appris plein de choses avec ton article ; merci . Je ne suis plus beaucoup sur les blogs , un peu dépassée en ce moment, la vraie vie me prend tout mon temps et mon énergie ! <br /> Je profite pourtant pour te souhaiter une bonne année 2016 et surtout une bonne santé à toi et ta famille ! J'ai vu dans les coms pour ton rhume , connais-tu les gouttes aux essences( en pharmacie) ? Bon rétablissement !<br /> Bises
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B
Meilleurs voeux 2016 pour toi aussi<br /> bizz
F
Bonjour,j'adore le donjon, mins la châtaigne ! je te souhaite une bonne soirée, bisous
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M
bonsoir <br /> j aimerais gouter à cette créme de chataignes <br /> on doit pouvoir aussi en fourrer des gâteaux <br /> <br /> en marchant sur la gréve l autre jour au vent <br /> j ai attrappé mal dans une oreille , jamais je ne met de bonnet lol<br /> j 'espére que ton rhume ne trainera pas <br /> bises <br /> bonne soirée pour toi
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B
je suis pleins d'aphtes maintenant....<br /> bizz
M
Kikou Pat, <br /> C'est une très belle fête de la châtaigne, et pour tous les goûts, <br /> châtaignes grillées, marrons glacés, confiture et crème, le top <br /> et surtout un beau ciel bien bleu :-)<br /> Je te souhaite une bonne fin de journée, et de passer une agréable soirée. <br /> Bisous
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B
les stations de ski espéraient la neige pour bientôt à ce moment la ....mais elle ne venait pas !<br /> bizz
Z
Alors moi je bloque sur la photo et la crème de châtaignes et jf salive de gourmandise .....<br /> Bises
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B
j'ai fait la provision....<br /> bizz
T
Salut<br /> C'est une belle fête. J'irais rien que pour déguster.<br /> Bonne journée
Répondre
E
hummm j'adore :) <br /> pour ton rhume j'ai deja mis pas mal de plante qui aide dans mes articles <br /> je te souhaite une belle semaine<br /> <br /> ici bien gelé cette nuit en ville -6°<br /> <br /> mais a Bruxelles on n'a pas de neige ,<br /> <br /> comme j'avais dit ce we tout a fondu très vite , mais a la campagne un peu de blanc peut étre visible<br /> <br /> gros bisous
Répondre
B
j'ai des aphtes dans la bouche...<br /> bizz
R
un produit que j'aime particulièrement......sur tartine dans des choux en fait on peut beaucoup l'utiliser et c'est tellement bon. Bisousssssssss a vous deux
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J
Castanéiculture au lieu de castréiculture. Tu vois, je suis même incapable de m'en souvenir à 2mn d'intervalle.
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B
Soso a acheté pleind de pots et il n'en reste plus qu'un ...la gourmande !<br /> bizz
J
Article très instructif. On en apprend des choses avec toi. La castréiculture, une bonne question pour "qui veut gagner des millions".<br /> J'aime beaucoup la confiture de châtaignes, hélas souvent achetée industrielle. La châtaigne, l'aliment de survie des pauvres.
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J
Je ne suis pas trop accro à la chataigne, juste en garniture avec quelques plats..mais pour ceux qui aiment, ils seront ravis...bonne journée et bises
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B
j'adore m'acheter un petit cornet de marrons chauds...depuis tout petit !<br /> bizz
M
Bonjour, une nouvelle destination fabuleuse autour de la châtaigne, belle région, traditions qui perdurent, beauté, folklore, saveurs gourmandes ! Merci Pat, je viens de me régaler pour commencer la semaine .<br /> Bises
Répondre
P
bonjour pat<br /> je ne suis pas du tout un fana de chataignes ! mais il en faut pour tous les gouts ! passes une bonne journée
Répondre