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17 janvier 2016 7 17 /01 /janvier /2016 21:04

Aujourd’hui, je vous emmène à Isola (prononcé lieusola). Non pas l’ile qui se trouve sur le lac Majeur en Italie, mais le petit village de l’arrière pays niçois. Comme d’autres communes des Alpes Maritimes, les territoires de la partie orientale du Comté de Nice (Countea de Nissa) restèrent Italien jusqu’en 1947 et devinrent totalement Français au traité de Paris. Isola est à 95 kilomètres de la capitale et au coeur du Parc national du Mercantour, célèbre pour sa station de ski d'Isola 2000, renommé dans tout le Comté de Nice, et jusqu'en Provence voisine, pour ses châtaignes, le village détient, un quasi-monopole de production.

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commentaires

missfujii. 18/02/2016 07:39

j'adore tout ce qui est à base de châtaignes. Pour la fête de la châtaigne, j'ai l'habitude d'aller à Colobrières dans le var. Pour changer un peu ça serait sympa d'essayer Isola.

Doria 23/01/2016 10:21

La confiture de châtaigne est extra ! J'adore ça sur du bon pain de campagne bien frais ou grillé. Mais j'aime également la châtaigne en velouté ou en accompagnement.
Bisous, Doria

FLORINE 22/01/2016 19:04

Je note l'évènement pour l'année prochaine - Bises

ariellea Poésies 21/01/2016 17:03

confiture de châtaignes, crème de marrons... un délice !
bonne soirée
arielle

LeNasticot 21/01/2016 13:55

Hello Pat,
Je suis retournée voir ton article sur la mosquée de Missiri.
Je vais à Fréjus samedi, je vais essayer de la trouver :)
Bonne journée, bizz.
Nat.

biker06 21/01/2016 18:56

Je pense que l'on ne peut la voir que de l'extérieur maintenant et que ça été fermé ? Il me semble que si mes souvenirs sont bons celle ci se trouvait derrière la caserne du 21e RIMA....
bizz

danae 21/01/2016 11:11

Coucou Pat, j'adore les châtaignes sous toutes les formes et particulièrement en glace, mais c'est pas facile à trouver ! Bises

el lobo 21/01/2016 10:45

je te souhaite une douce journée , on a un peu de soleil pourvu que ça dure toute la journée

gros bisous

Ramu 21/01/2016 10:03

Ciao Pat!Fais un tour sur Trivago.it ou Booking.com.Je te suggère de regarder les b&b qui sont plus économiques,petit déjeuner compris.Baci!

@lain 21/01/2016 09:05

Bonjour Pat
Pour répondre à ton commentaire, non effectivement la randonnée de l'Emprunt n'est pas loin de chez moi, à quelque kilomètres seulement
J'espère que tu es en forme
Je te souhaite une bonne journée
Bien amicalement
@lain

monica-breiz 21/01/2016 08:55

bonne journée Biker

j ai bien rit sur un blog ami
j ai répondu


pour moi c'est vive la compléte saucisses andouilles pur porc et une bolée de cidre lol


mais la Soca se doit être très bon je n en ai jamais mangé dommage
donne nous la recette


bises et à Sosso
kénavo

biker06 21/01/2016 09:16

soso bosse aujourd'hui ! par contre soso n'a jamais fait la socca. C'est plus compliqué à faire que ce que l'on croit. Elle n'est pas bonne de partout et j'ai bien sur mes adresses ou on la trouve excellente..
bizz

patoche 21/01/2016 08:11

bonjour pat
un bon froid sec ici mais la flotte revient demain hélas ! passes une bonne journée

biker06 21/01/2016 09:19

les températures sont limites chez nous. Il fait à peine 12°... C'est la ligne rouge, il ne faut pas que ça descende plus bas ou alors c'est un vrai hiver ! hi hi hi
@+

tiot le mineur 21/01/2016 07:49

Salut -
Le ciel est dégagé mais il fait quand même en dessous de zéro.
Bonne journée

biker06 21/01/2016 07:59

nuit étoilé, matin gelé ! hi hi hi Non non ce n'est pas un proverbi nissart...
@+

dany ceret 21/01/2016 07:10

Avec ta musique je suis tentée de danser autour de mon fauteuil hihihihihi bon à part cela tes résultats (tension) sont bons??? moi je suis allée hier pour ma prise en charge pour ma cure !!!!! 12/6 tension ma foi à m'n'âge hihihihihi il a fait ultra doux chouette , bon jeudi bises à demain

dom 21/01/2016 07:03

Bon jeudi, glacial, mais je vais rester sous la couette ...
Sale date, en plus !
Bisoux, Pat

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

lucia 21/01/2016 07:02

Pour ma part je ne suis pas trop Crème de Châtaigne , mais peut-être est-elle meilleurs que celle que l'on trouve dans les supers marchés donc je goûterais dès que l'occasion se présentera.
Dis pourrais-tu m'envoyer ta photo du joueur d'orgue de Barbarie j'aimerais l'envoyer à un pote qui en joue, bien sûr je citerais ton nom
J'ai corrigé pour l'Agave verte , merci et mis ton lien de blog par la même occasion
Bisous et bonne journée Lucia
Heu ça va mieux la bouche ?

Mr-He 21/01/2016 00:18

Bonjour Pat
Je te souhaite un très bon jeudi
Nos amitiés bises
Qing&René

Liliane 20/01/2016 23:05

La deudeuch... Fantastique voiture !!! Ma première... C'est mon papa qui me l'avait offerte ! Formidable voiture qui me remet en mémoire des dos d'âne mémorables !!! Et combien de personnes elle pouvait accueillir ! Génial ! En ce temps là, pas de ceinture de sécurité ! Merci. Belle soirée à vous deux. Bises.

soussou 20/01/2016 20:59

Bonsoir Pat, hummm j'adore cette crème merci du partage
pour ton régime ça ne fais rien applique ton régime et regarde les photos de loin hihihi
Passe une bonne soirée
Bisous

Dgidgi & Michel 20/01/2016 18:48

Un produit que j'aime , mais pas Michel,
Biz et bonne soirée

el lobo 20/01/2016 17:35

ici le ciel est redevenu gris et le sol humide , c'est plutôt un long automne qui fait givrer puis pourrir les plantes qu'un bon hiver qui tue les microbes ....

tout le monde toussent dans le bus ....

bisous et douce fin de journée

@ demain

Ramu 20/01/2016 15:23

O mama che bouné!Ciao Pat!

biker06 20/01/2016 15:29

prossimo episodio la polenta
baci

francine 20/01/2016 13:19

Bonjour, la châtaigne, ce n'est pas ce que je préfère; par contre les gâteaux à la farine de châtaigne, ça va, c'est bon !! je te souhaite une bonne journée, bisous

Lenasticot 20/01/2016 12:34

Bonjour Pat,
Super bien ton article !
J'ai vu une affiche avec un bal des mimosas a pegomas pour le 30 janvier, mais je n'ai pas l'impression qu'il y aura la fête du mimosa ici :-(
Bonne journée, bizz

biker06 20/01/2016 14:49

je pense aussi que la fete du mimosa est abandonné à Pegomas.....il doit y avoir problème avec la mairie comme d'habitude !
bizz

dany ceret 20/01/2016 08:10

Bon 14°prévu cet après-midi chouette alors j'ai pensé à toi en voyant ESTROSI hier !!!!!!! Encore un deuil ESTORRE SCOLA j'aimais beaucoup ses films !!!!!!!! bonne journée à vous deux bisettes douces

biker06 20/01/2016 08:24

Ma seule satisfaction avec Estrosi est de savoir qu'un niçois a été élu à la place d'un marseillais....
bizz

dom 20/01/2016 06:58

Bon mercredi, au repos : chuis patraque ...
Bisoux, pat

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ
PS : Obligée de reprendre mon vieil ordi, le portable déconne, "lui aussi" ! Grrrr

biker06 20/01/2016 07:35

je vais rendre mon volter à l'hôpital aujourd'hui. Content de me débarrasser de ce truc....
bizz

Lenasticot 20/01/2016 01:25

Bonjour Pat,
Un passage très rapide car il est une heure du matin et que mes yeux commencent a piquer !
Je reviendrais lire ton article tout a l'heure, j'adore les châtaignes :-)
Bonne journée, a plus.
Bizz
Nat

biker06 20/01/2016 07:36

A bientôt et j'espère que ça ira aujourd'hui...
bizz

Mr-He 20/01/2016 00:57

Bonjour Pat
continue a bien te soigné
Je te souhaite un très bon mercredi
Nos amitiés bises
Qing&René

tiot le mineur 19/01/2016 22:26

Salut,
J'aurais bien mangé quelques marrons glacés.
Bonne journée

el lobo 19/01/2016 16:21

soigne toi bien
coucou avec le froid et le ciel bleu comme j'aime ...

demain des photos de ma balade de dimanche au jardin botanique .....

passe un doux après midi et prend soin de toi

@lain 19/01/2016 14:45

Hello Pat
Wouahhh c'est bon la crème de châtaignes, c'est ce que je mangeais à 4 heures pour mon goûté sur une tartine de pain !
J'espère que tu vas bien
Je te souhaite une bonne journée
bien amicalement
@lain

biker06 19/01/2016 14:57

ca va dans l'ensemble ! j'ai des aphtes dans la bouches qui font mal et on m'a posé un volter à tension ce matin....tension trop haute meme avec le médicament..
@+

chatou11 19/01/2016 13:19

Miam mmiam Pat j'adore la châtaigne sous toutes ses formes. Une belle fête avec dans un beau village. Belle église. Un très bel orgue de barbarie. Merci pour ce reportage.
Je vous souhaite une bonne semaine avec plein de bisous
chatou

Alrisha/Monique 19/01/2016 12:05

Très belle fête de la châtaigne ! Toutefois, je n'apprécie pas trop ce fruit ni les marrons glacés.
Bises et à + Pat !

Fleur d'automne 19/01/2016 09:40

Super reportage, heureusement que je n'étais pas la bas j'adore la châtaigne. Hier je n'étais pas la car je suis allée a un contrôle pour mon oeil et l'ulcère est encore très fragile alors je fais attention. J'espère que vous ça va. Ce matin pluie fine !!! Bisous bonne journée a vous deux ainsi qu'a toute la famille

biker06 19/01/2016 14:55

je suis allé me faire poser un mapa (holter tension)à l'hôpital ce matin. J'ai des aphtes dans la bouche depuis 2 jours, j'ai du mal à parler.
bizz

dom 19/01/2016 06:51

Bon mardi, bien au chaud ...
Bisoux, Pat

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

dany ceret 19/01/2016 06:39

Je vois que tu es un lève tôt !!!!!!!!!! il ne fait pas froid et pas de vent , voyons si nous aurons de le neige ?? je n'y tiens pas rien est prévu pour ici ; comme chez toi surement hihihihi passes une bonne journée , est- ce que SOSO va mieux?? embrasse la pour moi

Mr-He 19/01/2016 00:51

Bonjour Pat
je découvre cette fête aux marrons
Je te souhaite un très bon mardi soigne toi bien
Nos amitiés bises
Qing&René

JACQUELINE 18/01/2016 22:23

J'aurais acheté beaucoup!!! Quel splendide région!! J'aivu que la Commune estjumelée avecunpetit pays de laGarfagnana....oùleschataignes ont un grand role aussi dansl'alimentation.
Bises

biker06 19/01/2016 06:09

En plus le vallon qui traverse isola s'appelle du nom de cette commune italienne...
bizz

Velutine 18/01/2016 20:27

J'aime bcp les châtaignes , grillées, en crème ... Et j'ai appris plein de choses avec ton article ; merci . Je ne suis plus beaucoup sur les blogs , un peu dépassée en ce moment, la vraie vie me prend tout mon temps et mon énergie !
Je profite pourtant pour te souhaiter une bonne année 2016 et surtout une bonne santé à toi et ta famille ! J'ai vu dans les coms pour ton rhume , connais-tu les gouttes aux essences( en pharmacie) ? Bon rétablissement !
Bises

biker06 19/01/2016 06:13

Meilleurs voeux 2016 pour toi aussi
bizz

francine 18/01/2016 20:06

Bonjour,j'adore le donjon, mins la châtaigne ! je te souhaite une bonne soirée, bisous

monica-breiz 18/01/2016 18:56

bonsoir
j aimerais gouter à cette créme de chataignes
on doit pouvoir aussi en fourrer des gâteaux

en marchant sur la gréve l autre jour au vent
j ai attrappé mal dans une oreille , jamais je ne met de bonnet lol
j 'espére que ton rhume ne trainera pas
bises
bonne soirée pour toi

biker06 18/01/2016 19:34

je suis pleins d'aphtes maintenant....
bizz

Mimi du Sud 18/01/2016 17:26

Kikou Pat,
C'est une très belle fête de la châtaigne, et pour tous les goûts,
châtaignes grillées, marrons glacés, confiture et crème, le top
et surtout un beau ciel bien bleu :-)
Je te souhaite une bonne fin de journée, et de passer une agréable soirée.
Bisous

biker06 18/01/2016 19:05

les stations de ski espéraient la neige pour bientôt à ce moment la ....mais elle ne venait pas !
bizz

Zabelle 18/01/2016 17:26

Alors moi je bloque sur la photo et la crème de châtaignes et jf salive de gourmandise .....
Bises

biker06 18/01/2016 19:03

j'ai fait la provision....
bizz

tiot le mineur 18/01/2016 15:12

Salut
C'est une belle fête. J'irais rien que pour déguster.
Bonne journée

el lobo 18/01/2016 14:17

hummm j'adore :)
pour ton rhume j'ai deja mis pas mal de plante qui aide dans mes articles
je te souhaite une belle semaine

ici bien gelé cette nuit en ville -6°

mais a Bruxelles on n'a pas de neige ,

comme j'avais dit ce we tout a fondu très vite , mais a la campagne un peu de blanc peut étre visible

gros bisous

biker06 18/01/2016 16:32

j'ai des aphtes dans la bouche...
bizz

Renee 18/01/2016 13:40

un produit que j'aime particulièrement......sur tartine dans des choux en fait on peut beaucoup l'utiliser et c'est tellement bon. Bisousssssssss a vous deux

julie 18/01/2016 12:27

Castanéiculture au lieu de castréiculture. Tu vois, je suis même incapable de m'en souvenir à 2mn d'intervalle.

biker06 18/01/2016 16:31

Soso a acheté pleind de pots et il n'en reste plus qu'un ...la gourmande !
bizz

julie 18/01/2016 12:26

Article très instructif. On en apprend des choses avec toi. La castréiculture, une bonne question pour "qui veut gagner des millions".
J'aime beaucoup la confiture de châtaignes, hélas souvent achetée industrielle. La châtaigne, l'aliment de survie des pauvres.

jackline 18/01/2016 11:53

Je ne suis pas trop accro à la chataigne, juste en garniture avec quelques plats..mais pour ceux qui aiment, ils seront ravis...bonne journée et bises

biker06 18/01/2016 12:45

j'adore m'acheter un petit cornet de marrons chauds...depuis tout petit !
bizz

Michèle 18/01/2016 11:22

Bonjour, une nouvelle destination fabuleuse autour de la châtaigne, belle région, traditions qui perdurent, beauté, folklore, saveurs gourmandes ! Merci Pat, je viens de me régaler pour commencer la semaine .
Bises

patoche 18/01/2016 09:04

bonjour pat
je ne suis pas du tout un fana de chataignes ! mais il en faut pour tous les gouts ! passes une bonne journée