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4 novembre 2021 4 04 /11 /novembre /2021 06:54

ABSENT DE VENDREDI A DIMANCHE INCLU BON WEEK END

C’était du vendredi 15 octobre au dimanche 17 octobre à l'Éco’parc de Mougins que la Fête de la Bière a fait peau neuve avec la première édition de l’OKTOBEERFEST. Organisée en partenariat avec la BIAM06, l’Association de Brasseurs Indépendants des Alpes-Maritimes. 20 bières artisanales & locales s’ouvre à la dégustation rythmées par une quinzaine de concerts. Et bien sur, c’est gratuit !

CLIQUEZ SUR LA PHOTO POUR CONTINUER L'ARTICLE

commentaires

M
Bon dimanche à toi et Soso, j'ai regardé les créations de Clelia, c'est superbe, biz.
Répondre
S
Amusez vous bien
Bonnes vacances
Bisous créoles
Répondre
B
On est deja rentré ...c'est trop court !
bizz
F
Bonjour, ça a l'air de piccoler pas mal, j'espère que vous avez passé un bon week end, je te souhaite une bonne soirée
Répondre
B
on vient de rentrer à l'instant d'Italie
bizz
D
salut Pat, toujours agréable de boire une bonne bière passe un excellent dimanche bises
Répondre
B
j'aime bien de temps en temps
bizz
D
Bonsoir Pat
Merci de ce ssuper Photographie la vrai fête de la Bière j ai tout apprécier et bien sur tes explications Profite de ton Ve ndredi et Week-End que t partais sur des blogs vous avez raison Bizzzzzzzz à vous deux DANNNN
Répondre
B
un beau week end en italie
bizz
C
Et bien les amoureux de la bière n'ont qu'à bien se tenir !!
Et les toilettes sont nombreuses et peu éloignées j'espère ???
;)
Oh la bière à l 'huile d'olives !!
alors là !!
et la demoiselle et sa robe en ont pris pour leur grade !! tu n'es pas gentil .. hihihi !
j'avoue elle n'est pas top :):):)
bises
Répondre
B
pour moi c'est une robe complètement ringarde ...aucune classe !
bizz
S
Hello Pat,
Je suppose que je préférerais gouter la bière bleue dite libertine plutôt que la bière à l'olive... quoique, il faut goûter pour ne pas mourir idiot.
Ces belles photos me rappelle ma vie antérieure, lorsque la buvette de la concentre HD était un lieu haut en couleurs et où on partait, ensuite,en Catalogne Sud, pour faire l'Oktoberfest de Calella de Mar.
Une autre époque bien lointaine... où nous portions tous les deux des couleurs...
Amitiés et bonne journée.
Gilles
Répondre
B
On a connu une super époque ...bien révolue aujourd'hui
@+
A
Kikou Pat,

En voilà une belle fête, on se croirait là-bas ! ou presque...Hi ! hi ! A l'oktoberfest de Munichchchch.
Même les fameuses culottes en cuir sont de sortie.

Bravo de boire la bière dans le pistolet...

Sûrement de bonnes bières locales.

Je prendrais bien une petite mousse.
Bises et bon week-end
Aimée
Répondre
B
moi j'aime bien une petite mousse de temps en temps..... On part en Italie demain matin
bizz
B
Tout de suite ça donne soif ton histoire
Répondre
B
une petite mousse alors ... blonde, brune ou blanche ?
P
Hello Pat
Ah, une fête comme je les aime, une fête où on ne crève pas de soif et en plus avec de la musique et une ambiance super conviviale, ça fait du bien de voir ça. Chez nous ils sont mous du bulbe !
J'ai adoré le type qui boit sa bibine dans un pistolet, on dirait vraiment que s'en est ...
@++
@lain
Répondre
B
Je pense que c'est de la bière qu'il a dans le pistolet..... Cette fete de la biere avec ses 15 groupes de concert était un vrai festival... On part en Italie demain matin
@+
T
Salut, Cela ne manquait pas la bière.
Bravo pour tes belles photos.
Bonne journée
Répondre
B
j'aime bien les bières légères comme la Corona ou la Coors...
R
Juste avant la robe la plus ringarde t'as vu le mec la coupe qu'il a?????? Punaise¨
Par contre pas sûr que j'aimerais la bière à l'olive faut voir. Bisous
Répondre
B
le mec à la barbichette ?
B
bonjour Pat , quel beau partage de cette fête conviviale bon moi je ne bois pas de bière ! mais là je l'aurais goutté ... , hi hi peut être pas dans l'urinoir hi hi hi
la chanteuse a de beaux tatouages !!! , et de bons grouppes de zic ! et en prime il joue comme Jimi Hendrix avec ses dents !! ... et de belles femmes et +++ merci belle fin de semaine A +
Répondre
B
sur mon blog, je vois que peu de gens aiment la bière .... J'aime bien une de temps en temps
@+
J
que du bonheur....la bière, le soleil et les gens rigolos!!! La photo de la bière dans l'urinoir....m'a fait beaucoup rire!!!
Bon W.E. Bises
Répondre
B
il faut le prendre avec humour car ce n'est pas tres délicat hi hi hi
bizz
C
Cela devait être super sympa cette fête ! Je me rappelle à une époque nous allions souvent en Autriche, et des fêtes de la bière, nous en avons fait un paquet, super ! Bises et bonne journée.
Répondre
B
En Autriche, en Allemagne et en République Tchèque les fêtes de la bière sont très populaire...
bizz
M
Ça a l'air d'être une belle fête malgré le fait que je n'aime pas la bière
Répondre
B
les concerts étaient super ...
bizz
M
Bonjour Pat, c'était une belle fête, même si je n'aime pas du tout la bière, je reconnais ses vertus, mais rien ne vaut une bière belge, ou du Nord, les Trois Monts, la Duvel, la Wesmalle, la Trapiste etc...biz bon jeudi.
Répondre
B
j'aime beaucoup les bières belges, moins les allemandes ou les anglaises ;;
bizz
V
original la bière à l'olive! on a 13 brasseries artisanales dans les P.O. passez un beau weekend en Italie!! bisous Pat. cathy
Répondre
B
Il y en a 20 pour l'association mais d'autres ne les ont pas rejoint. Il doit y avoir une trentaine de brasseurs dans le 06
bizz
C
En voilà une bonne idée , joindre l'utile à l'agréable
Merci Pat pour ce bel article
Bises
Répondre
B
Les concerts étaient excellents...
bizz
J
Bonjour Pat,

je suis ameteur de biere , mais pas de toutes ses bieres de mélange


L’histoire de la bière s'est:
La création de la bière remonte à l’Égypte ancienne, c'est-à-dire environ 4 000 ans avant J-C. En effet, la bière, créée grâce à la fermentation de l'orge, était reconnue comme étant une boisson venant des Dieux.



Par la suite, durant l’Antiquité, la bière est toujours une boisson très consommée, mais seulement par les gaulois. En effet, les romains et grecs préfèrent le vin, et les gaulois pensent que la bière possède des bienfaits pour la santé. Les gaulois vont d’ailleurs apporter leur évolution au brassage, en mettant en place différentes techniques de fermentation.

Au Moyen-Âge, ce sont les moines qui sont chargés de la fabrication de la bière. C’est notamment durant cette période que le houblon est incorporé à la recette de la bière. C’est un composant qui possède des bienfaits reconnus pour la santé.

Au XIXème siècle, le processus de la fermentation commence à être maîtrisé. C’est une véritable révolution car la bière peut être préservée plus longtemps, et le brassage peut avoir lieu tout au long de l’année.

Aujourd’hui, le processus du brassage et de la fermentation est maîtrisé. Ainsi, la distribution s’est développée en conséquence, et les échanges de produits ont lieu dans le monde entier. De plus, les saveurs se multiplient pour que tous les consommateurs trouvent leur bonheur.

Les ingrédients qui composent la bière sont :

L’eau,
le malt : Le malt provient de céréales fermentées qui sont à la base de la préparation.
le houblon : le houblon est une plante qui donne le goût et l’amertume à la bière.
les levures : les levures sont des micro-organismes qui déclenchent le processus de fermentation alcoolique.

le reste du susplus.......pour la vente

bonne fin de demaine et weekend

Amitiés
Répondre
B
Aux états unis, j'avais visité la brasserie Coors qui est une véritable ville puis quelques micro brasserie à Denver..... Quelques une au Canada aussi et notamment celle que possédait Robert Charlebois..
@+
G
Pas une fête pour moi j'ai horreur de la bière , la sentir me donne la nausée , mais j'entends et je respecte le travail artisanal et elle doit régaler les amateurs
Bonne journée :)
Répondre
B
c'est surtout l'ambiance festive qui est sympa
bizz
M
sympa la biére à l 'olive , les biéres artisabales ont la côte , dans notre patelin aussi , un nouveau brasseur c'est installé , mais pas à l olive celle la ... buon viaggio in italia a presto......................kénavo
Répondre
B
grazie mia Monica