Biot ! Prononcez le T et pas "Biau" comme je l'entends quelques fois par des touristes venus de la capitale des Gaulois ... Comme la plupart des communes du littoral des Alpes-Maritimes, le territoire de Biot a livré des vestiges d'une occupation ancienne. Pour la plupart romaine. Mais, de nombreux vestiges attestent le passage des Grecs. C'est au XIIe siècle qu'une maison templière vit le jour gérée sous la commanderie de Nice-Grasse. Les moines-soldats s’installent sur les hauteurs stratégiques de Buzot. Ce sera plus tard le fief des Chevaliers de Malte. Biot est un joyau médiéval perché au milieu d'un écrin de verdure, idéalement situé à l'est d'Antibes qu'il faut visiter absolument...
CLIQUEZ SUR LA PHOTO POUR CONTINUER L'ARTICLE