Le salon Pain, Amour et Chocolat est organisé par la Chambre de Commerce Italienne de Nice, d'Antibes Sophia Antipolis, et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Alpes-Maritimes. Elle bénéficie également du soutien de la Région du Piémont. Pour fêter la merveilleuse simplicité de l'amour, du pain et du chocolat quoi de plus naturel de faire appel à l'élégance italienne et plus particulièrement à une région phare de l'art culinaire. A l’occasion de la Saint Valentin, cet évènement original et international réunit les meilleurs producteurs italiens et français de: pains, pâtisseries, chocolats, sucreries, sur le thème de l'Amour avec un grand A ! Mais, c’est avec un autre artiste symbole des amoureux que je vais finalement consacrer mon article …
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