Vintimille est une ville italienne qui se trouve à six kilomètres de la frontière française. Elle est surtout connue pour son marché du vendredi qui fut pendant longtemps le RDV de la contrefaçon. Elle est très lié avec le Comté de Nice (Countea de Nissa), car la branche des Comtes Lascaris de Vintimille qui épousa la fille de l'empereur byzantin Theodore II Lascaris deviendra l'une des plus importantes familles du comté niçois. Vintimille est l'une des 12 communes italiennes faisant partie du Comté de Nice historique. Raynier de Lascaris de Vintimille fut le fondateur des principaux villages autour de Cannes et fut prieuré du monastére de Saint Honnorat sur les iles de Lerins au large de la cité azuréenne. Tous les jours de la semaine les étals du marché couvert proposent les produits délicieux du terroir italien: parmesan, fleurs de courgettes, pates fraiches, mozzarella di buffala, grappa, coppa etc....Les prix y sont minimum 30% moins cher qu'en France avec en plus une qualité bien supérieure.... Comme le dit la pub San pellegrino. Vivre à l'Italienne, c'est l'art de bien vivre !
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