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  • : FREE RIDERS DU 06
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11 décembre 2011 7 11 /12 /décembre /2011 18:37

photos-aout2011-0010-copie-1.JPG

Le samedi 26 Novembre 2011, les moulins des Alpes Maritimes ouvraient leurs portes pour faire découvrir la fabrication de l'huile d'olive. C'était l'occasion de faire voir à ma petite fille Célia les méthodes ancestrales employées par les mouliniers de mon département et la passion de leur métier. Faire connaitre les vertus et les bienfaits de cet or liquide. 

CLIQUEZ SUR LA PHOTO POUR CONTINUER LA VISITE

commentaires

V
<br /> Bonjour! Ce moulin donne envie d'y prendre son huile, mais où peut-on la trouver? Je ne me sers que d'huile d'olive, pmais j'avoue que je n'en regarde pas la provenance.... Je vais le faire<br /> désormais.<br /> <br /> <br /> Bon week-end!<br />
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S
<br /> on fait une bonne paire, moi aussi depuis mercredi ce n'est pas la forme et nous partons demain dans la famille, le pied, bref je vais regretter mon dod<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bizzzzzzzz<br />
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J
<br /> j'ai tout regrdé et quand à la fin tu as écrit que l'huile de Nice est la meilleure du monde....j'ai eu peur....Ouf...tu as cité l'Italie!!!!!!!!!!!!!!!Depuis que je vis dans ce Pays je ne<br /> cuisine QU'A L'HUILE D'OLIVE! Et c'est bien meilleur pour la santé!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bisous huilés!!!<br />
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G
<br /> Hummm ça sent bon la Provence !!!<br /> bon week-end à toi et bisous<br />
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H
<br /> Moi aussi, j'achète mon huile d'olive au moulin de la Brague ... Leur huile nouvelle récolte, je la sers, en hiver, forcément, avec juste un bon pain de campagne, pour l'apéro ... en général, mes<br /> invités, souvent des gens d'autres régions, n'en reviennent pas ... mais y reviennent volontiers ...  Qu'est-ce que c'est bon ... J'ai retrouvé, c'est amusant, leur huile pimentée sur les<br /> rayons de Dean and Deluca à New York ... Trop fière ! ;o)<br /> <br /> <br /> Allez, bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> Hélène<br />
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K
<br /> Cela m'a fait penser à un moulin à noix que nous avons visité dans le Périgord<br /> <br /> <br /> C'est le même principe<br />
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C
<br /> Quelle balade,c'est magnifiqu et la photo de ton vautour elle est magnifique.. bravo Pat.<br /> <br /> <br /> J'avais du retard, j'ai été voir ton article sur l'huile d'olive et j'ai eu les papilles en émoi.. crénom c'est fou comme Célia a grandi.. comme ça passe !<br /> <br /> <br /> je suis un peu immobilisée.. un gros pavé qui tenait la bâche recouvrant le bois n'a pas trouvé mieux que de tomber sur le pied.. bol seulement un tit norteil de cassé.. dans trois semaines je<br /> serai toute neuve lol..<br /> <br /> <br /> belle journée et bons préparatifs de Noël pour toute la famille<br /> <br /> <br /> mille bisous<br /> <br /> <br /> chatou<br />
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R
<br /> J'adore l'huile d'olive,c'est la seule huile que j'utilise.J'adore ça!Et t'as raison,les notres sont meilleures.Ciao,cugini,buon giovedì.<br />
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C
<br /> Monaco , Cagnes sur Mer.... j'arrive !<br /> <br /> <br /> que le marché m'attende !!<br /> <br /> <br /> ;)<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> christelle<br />
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A
<br /> " l'or liquide" .. quelle belle expression pour cette première pression !<br /> <br /> <br /> passe une bonne journée<br /> <br /> <br /> arielle<br />
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S
<br /> Je sais que tu as été déçu Pat mais sincèrement cette expo vaut le coup, on n'a pas souvent l'occasion de voir une telle richesse dans la présentation des crèches.<br /> Bonne journée à vous deux<br /> <br /> <br />  <br />
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N
<br /> Bonne journée pat, et merci pour ton huile mdr, bisous<br />
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C
<br /> bonjour ami pat.Bonne balade au marché de noel avec vos petits enfants.Chez nous,il vente avec de la pluie entre deux.BON NE JOURNEE ET AMITIES DE CHEZ NOUS<br />
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A
<br /> Bravo pour le rébus prénom.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Alice<br />
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M
<br /> bonjour patrick merci pour ton passage .. comme dab ..trés beau article photos/ et texte<br /> ....le temps nuageux pour l'instent mais le soleil et bientôt de retour je te souhaite un bon mercredi a bientôt amities michel003<br /> <br /> <br /> ps ton lien ne marche plus chez moi comme pas mal de mes favs que je ne pluspasse chez eux grrrrrr<br />
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I
<br /> Un nouveau passage , mais toujours trés intêressant , ton ami moulinier à bien de la chance  !!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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:
<br /> Bon mercredi.<br /> Bisoux<br /> <br />
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R
bonjour pat passe un très bon mercredi amitiés rené
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D
<br /> Cela fait plaisir de voir de bons produits ! J'aime beaucoup tout ce qui est à base d'huile d'olive !<br /> <br /> <br /> Très bonne soirée en ce mardi,<br /> Bisous, Doria<br />
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N
<br /> Bonjour pat, c,est un article très intéressant comme tu sais les faire.je ne savais pas qu'il existait de la pâte d'olive.je vois que tu aimes beaucoup l'huile d'olive car tu as été élevé entouré<br /> de ces mouliniers.<br /> <br /> <br /> Ici, on a commencé tard à s,en servir, c'était moins connu.<br /> <br /> <br /> ta petite fille a l'air fin et elle est belle.<br /> <br /> <br /> À bientôt Pat et j'espère que tu vas bien.<br />
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O
<br /> on ne se sert que d'huile d'olive mais certainement pas une comme la tienne c'est sur<br /> <br /> <br /> bisous Pat<br />
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D
<br />  <br /> <br /> <br />   Désolée por le copier /coller<br /> <br /> <br />   je brille par mon absence sur la blogosphère, mais complication post opératoire pour ma maman<br /> <br /> <br /> qui a été opérée à nouveau opérée ce jour.<br /> <br /> <br /> Merci à toutes et à tous ceux<br /> <br /> <br /> qui me demande de ses nouvelles.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Bonsoir Pat ! Jackie a aussi du figuratif, je pense que tu aimerais ses toiles plus anciennes, elle évolue. Bonne soirée, amitiés<br />
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J
<br /> merci cher Pat, pour ce beau billet sur les moulins à huile ! et l'elaboration de cette merveille qu'est l'huile d'olive du pays ! Célia semble très interessée, quand elle aura grandi, elle se<br /> souviendra et utilisera surement cette bonne huile...bonne soiree amities et bisous <br />
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S
<br /> Encore un reportage intéressant Pat.<br /> C'est dommage pour ta récolte, j'ai une amie qui en a marre des olives, elle les jette je pense.<br /> Je n'ai jamais eu la chance de voir un moulin en activité, j'espère que cette tradition va perdurer.<br /> Bonne soirée<br /> Bises à vous deux<br />
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A
<br /> C'était très instructif , Célia avait l'air très intéressé.<br /> <br /> <br /> Bonsoir<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Alice<br />
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.
<br /> dommage pour la pluie<br /> <br /> <br /> c'est vrai que le soleil était absent<br /> <br /> <br /> je suis désolée pour eux<br /> <br /> <br /> ti bo du jour<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
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M
<br /> coucou pat  je n'en reviens pas  comment célia  est déjà grande ??    c'est génial de lui montrer commeetn se fabrique l'huile , elle s'en rappellera  plus<br /> grande .<br /> <br /> <br /> je me douteque l'huile  d'olive  doit aps avoir le meme gout que celle qu'on achète en supermarché ... j'ai un ami qui m'en a envoyé  du var l'année dernière ,  et bin je dois<br /> dire que  ya pas  photo ..mais à utiliser  avec précaution, comme un nectar hihi<br /> <br /> <br /> merci de ce partage pat  et j'espère que le  titou va mieux ???  gros bisous tendresse pour vous tous ...<br />
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N
<br /> Ras le bol de la pluie, certes il en fallait mais elle pourrait cesser lorsque j'ai à sortit...<br /> <br /> <br /> Bisous à toi<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> ben pas de salade à Noël mais du foie gras, <br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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M
<br /> bravo pour ta crèche "du bord de mer"!!!bien jolie! pour l'huile, je ne vais avoir la mienne (et pas guère cette année!) qu'en février! gros bisous!il gèle en l'air!mémé<br />
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F
<br /> Bon mardi à vous deux, j'espèe que tu as plus chaud que moi avec mes 8° et la tempête<br /> <br /> <br /> Amitiés, Flo<br />
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J
<br /> Honte pour moi...Je viens d'aller regarder d'où provient mon huile d'olive..D'Espagne...rustica...la plus mauvaise qui soit...<br /> <br /> <br /> Mais, à ma décharge, je ne me sers de celle-ci que pour la salade en hiver..L'été, pour mes ratatouilles ou cuire mes légumes, j'achète de la meilleure huile d'olive...<br /> <br /> <br /> Avant, je cuisinais peu à l'huile d'olive..Maintenant, j'y prends de plus en plus goût...On s'y  perds dans les magasins..Y'en a des dizaines....Tu sais, quand nous descendons dans le midi,<br /> on trouve aussi de la mauvaise huile d'olive dans les magasins de produits régionaux ou sur les marchés...<br /> <br /> <br /> ps : tu vends ton huile d'olive ?..Si oui, tu m'en mets une bouteille de côté ? ...Les olives, ça t'a un petit goût de soleil qui donne envie de partir réchauffer ses vieux os dans le sud...<br />
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M
<br /> Bonjour mon très cher<br /> Pat<br /> <br /> <br /> Ce matin : tempête,les<br /> beaux jours sont terminés<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne<br /> journée avec de gros bisous<br /> <br /> <br /> Méline<br /> <br /> <br /> Pour Célia<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br />
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@
<br /> Hello Pat<br /> <br /> <br /> Très intéressant ce reportage sur les moulins à huile, la fabrication et le devenir des noyaux, je me demandais justement ce qu'on faisait des noyaux et je croyais qu'ils étaient broyés avec et<br /> ensuite jetés. Je viens d'apprendre que non.<br /> <br /> <br /> J'espère que tu vas bien.<br /> <br /> <br /> Ici temps hyper pourri.<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne journée<br /> <br /> <br /> @lain<br />
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V
<br /> j'ai visté un moulin "tout électrique" dans les Pyrénées Orientale....on en ramène de vacance de l'huile....ici la bonne se touche au prix de l'or!!! bisous Pat. cathy<br />
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M
<br /> bonjour patrick   j'espere que tu va bien merci pour ta fidélité sa deviens trés rare aujourd'hui.. .... le temps soleil ciel bleu pas mal de vent nuageux ce soir météo d'aujourd'hui<br /> hiiii ..je te souhaite une bonne journée de mardi a bientôt amities michel003<br /> <br /> <br /> merci pour la musique /chanson hiiiiii viva nissa!!!!<br /> <br /> <br /> ps ton lien blog et de sertins de mes fav marche plus grrrr<br />
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E
<br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> travaux sur le réseau, ordinateur au repos <br /> <br /> <br /> mais me voici en ''courant''<br /> <br /> <br /> belle journée<br />
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:
<br /> J'aimerais bien goûter à la vraie huile d'olive de chez vous ...<br /> <br /> <br /> Bon mardi.<br /> Bisoux tempétueux !<br /> <br /> <br />
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R
bonjour pat l'explication est en ligne passe une très bonne journée amitiés bises rené
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F
<br /> BSR PAT - L'huile d'olive c'est vraiment la richesse de ce pays et c'est bien de montrer les moulins aux enfants - bravo pour la ziq<br /> z- biz<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> vous en avez de la chance de faire de la salade avec de l'huile artisanale<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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N
<br /> super génial.....<br /> <br /> <br /> je sais que tu fais ton huile.... ce su'elle doit être bonne.....<br /> <br /> <br /> je suis en retard<br /> <br /> <br /> bises nadette<br />
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.
<br /> belle soirée Pat<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ti bo<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> .•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•. <br /> <br /> <br />  <br />
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N
<br /> Coucou et bien j'ai adoré cet article, et ta petite fille est très jolie, bisous pat et bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Lot Huile d'olive vierge tradition<br /> de Palestine<br /> 21,56 € - Cdiscount<br /> <br /> <br /> <br /> Huile d'olive Extra Vierge bidon 1l<br /> 11,76 € - Cdiscount<br /> <br /> <br /> Huile d'olive extra vierge "kore" de sicile 75 cl<br /> 13,50 € - Gusto d'Italia<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> ba j'ai achete 3 sous plls a théo qui n'a rien à se mettre sur le dos     quelle génération de gosses à la  kon lol<br />
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C
<br /> Que de choses on peut faire avec de l'huile d'olive !<br /> <br /> <br /> merci pour ce bel article ;)<br /> <br /> <br /> je vois que je n'étais pas la seule en plein dedans.<br /> <br /> <br /> :)<br /> <br /> <br /> (au fait ce n'est pas moi qui aie pris la photo de Flavie c'est son ATSEM - elle nous a donné un tableau avec les photos le matin même pour les mettre sur le stand)<br /> <br /> <br /> le lancer d'olive ! lolll - t'y es-tu essayé ? record battu ??<br /> <br /> <br /> ;)<br /> <br /> <br />  bisous<br /> <br /> <br /> et bonne soirée<br /> <br /> <br /> christelle<br />
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A
<br /> Rien que de lire le titre, j'ai pris dix kilos <br />
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L
<br /> et bien pour une fois mon cher Pat je vais te contre dire car je moi je t'avoue que l'huile de kabylie que mes beaux parents font a l'ancienne du ramassage des olives dans les champs pendant des<br /> semaines et pressé dans des vieux moulins !!!!<br /> <br /> <br /> au départ j'ai même eu du mal a la manger tellement elle je la trouvais forte en gout mais maintenant je ne peut absolument plus en mettre une autre sur ma table et encore moins dans ma bouche<br /> !!!! bisous pat<br />
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M
<br /> Bonsoir mon très cher<br /> Pat<br /> <br /> <br /> Ta pitchoune est trop belle<br /> là oû elle se bouche les oreilles , des yeux !!!! je te dis pas plus tard !<br /> <br /> <br /> Très belle visite et très<br /> intéressante<br /> <br /> <br /> J’espère que tu as passé un<br /> bon week-end<br /> <br /> <br /> J’ai passé un excellent<br /> week-end avec mes amis<br /> <br /> <br /> Viens voir sur mon blog, ma<br /> nouvelle compagne,elle est magnifique !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne<br /> soirée avec de gros bisous pour toi et pourCélia<br /> <br /> <br /> Méline<br /> <br /> <br /> Pour Célia<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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