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6 octobre 2022 4 06 /10 /octobre /2022 05:47

L’arrière pays d’Imperia ressemble à s’y méprendre à l’arrière pays niçois avec ses villages perchés, à la différence que les collines sont parsemées par des centaines de milliers d’oliviers et l’huile d’olive de la région est considérée comme la meilleure du monde par les experts. Ici, entre les collines effleurées par le vent de mer, la culture de l’olivier se fut diffusé par le travail des moines Bénédictins. L’huile, en effet, a écrit dans le cours des siècles l’histoire d’un village merveilleux. Dolcedo est conscient de cette ressource, comme un coffret il garde jalousement l’âme de ce trésor liquide. Dans les alpes ligures les routes sont tellement étroites qu’ici, on ne compte pas en kilomètre mais en temps….Alors soyons prudent et bonne visite !

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3 octobre 2022 1 03 /10 /octobre /2022 05:17

A l’occasion d’ExpoRose 2022, le château Saint Georges ouvrait ses portes pour un vernissage de l’artiste cannoise Mathilde Oscar sur invitation. Subtiles ou provocantes cette artiste travaille la lumière avec délice comme un metteur en Zen. Son éclairage doux crée un contraste saisissant, elle scrute au plus profond et valorise le regard intense de toutes ces femmes. Au Bonheur des (d’)âmes…. Mais c’est surtout la porte ouverte du château qui m’intéressait, car celui ci est privé et d’habitude fermé, méme pour les journées du patrimoine. Je me débrouille donc, d'avoir une invitation requise ....

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29 septembre 2022 4 29 /09 /septembre /2022 06:26

Imperia capitale de la province homonyme est une magnifique ville côtière sur la cote Ligure entre Nice et Gênes. La ville a été formé par le regroupement de Porto Maurizio et d’Oneglia en 1923 sur le décret de Mussolini. J’aime beaucoup Imperia que je considère comme la petite soeur de Nice, sa grande soeur étant Gênes. La ville est la capitale de l'Huile d'olive ligure. La fameuse Taggiasca, au caractère incomparable. Et pour l’anecdote, l'olive taggiasca est arrivée en Italie grâce aux moines de San Colombano, provenant de l'île monastère de Lerins,(Cannes) qui, entre la fin du VII et le début du VIII siècle, ont construit leur monastère dans la vallée de l'Argentina. Le nom de cette variété dérive de Taggia, la commune où se sont installés les moines.

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