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20 juin 2022 1 20 /06 /juin /2022 05:31

Apres avoir fait la route du mimosa de Grasse à Mandelieu en passant par le massif du Tanneron, je me dirige dans le département voisin du haut Var en passant par Draguignan pour aller retrouver le coin des cascades de Sillans, en espérant que le lieu ne soit pas trop humide. Mais comme cet hiver il n’a pratiquement pas plu, je ne suis pas trop inquiet ! Allez on the road again....and get your kicks on route 562.

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16 juin 2022 4 16 /06 /juin /2022 05:57

A proximité des villes de La Spezia et Gênes, Sestri Levante n'est peut-être pas aussi connue que le fameux site en bord de mer  classé au patrimoine mondial de l’UNESCO les Cinque Terre, mais c'est tout-de-même un endroit qui mérite bien le détour. L’un de ces derniers villages qui manquait à mon palmarès ligurien… L'un de ces villages ou les façades en trompe l'oeil sont nombreuses. L'un de ces villages ou la dolce vita s'écrit en majuscule. Sestri Levante est appelée la « ville des deux mers » parce que la vieille ville donne sur un côté sur la baie « des contes de fées » et de l’autre sur la baie « du silence ».

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13 juin 2022 1 13 /06 /juin /2022 05:57

Janvier au Cros de Cagnes Alpes Maritimes

Il existe sur la côte méditerranéenne, depuis Vintimille et le long des côtes du département des Alpes-Maritimes, une espèce de poisson fort appréciée des pêcheurs de la région, de la clientèle locale, et même des touristes. La "poutine" dit poisson bleu est un alevin qui sert de nourriture au thon et se présente sous la forme d'une pâte d'apparence troublée se tenant à la surface de l’eau. Cette pêche particulière constitua une sorte de privilège consenti par le roi de Sardaigne avant l'annexion frauduleuse du comté de Nice à la France, privilège accordé aux pêcheurs basés sur le littoral de ce territoire, seulement 45 jours par an et uniquement dans les Alpes Maritimes. La Poutine est le Caviar de la Riviera.

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