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23 août 2011 2 23 /08 /août /2011 05:52

A  Mandelieu, le décor rouge de l’Estérel est l’un des plus frappants. L'Estérel est un massif primaire constitué de roches volcaniques sur 32 000 hectares. Il culmine à 614 m et plonge ses assises dans les flots bleus de la Méditerranée entre St Raphaël et Mandelieu-La Napoule. 400 km de routes, de pistes et de sentiers balisés. Le reste est constitué de forêts communales et de parcelles privées. L'histoire de l'Estérel est très ancienne, elle court sur 300 millions d'années.
D'abord rattaché à l'Afrique, ce morceau de terre s'en sépara lors de la formation de la Méditerranée. A l'ère tertiaire, un pan de l'Estérel partit à la dérive... la Corse. Les reliefs accidentés, paysages déchiquetés et les criques abruptes plongeant dans la mer témoignent de cette histoire géologique mouvementée. C’est le charme de la Napoule avec ses promenades sur le sentier des douaniers et sa promenade le long du château.
Suivez-moi, vous n’allez pas être déçu.
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19 août 2011 5 19 /08 /août /2011 06:32

Tout dépend de quel sud vous êtes : est ou Ouest !! , la bastide diffère de son sens habituel.

La bastide : village occitan ici ou maison provençale là - nécessite d'aller à la définition du mot pour mieux comprendre qu'il puisse y avoir un même mot pour deux réalités bien différentes.

Concernant "Bastide", Etymologiquement, le mot "bastida"  bastit, bastia (du corse) possède, à l'origine, un sens très large : construction récente ou en cours, de quelque importance, village nouveau. C'est par la suite que le mot prend deux significations différentes.

Dans le Sud-ouest, le terme de "Bastide" prend  dès le 13° siècle le sens de : ville neuve, habitation nouvelle (nova bastida, nova populatio).   

En Provence, Ligure, Piémont, Toscane et conté de Nice, le mot "Bastide" (Bastida, Bastidoun) connaît une autre signification, récemment vulgarisée, en désignant des "demeures campagnardes. Résidences secondaires, au centre d'une exploitation agricole " (vignobles, oliveraies, vergers, culture de la fleur, lavanderaie). 

Ces "bastides provençales" apparues au 16° siècle ont vu leur plein épanouissement aux 17° et 18° siècles.

La Bastide classique est celle du XVIII° siècle. C'est : d'abord une propriété rurale, la maison comprend le plus souvent deux étages sur rez de chaussée avec façade au midi ornée d'un cadran solaire, les murs en poudingue, conglomérat sédimentaire formé de galets, et en pierre de taille. Parfois une terrasse servait de Belvédère.

La porte d'entrée à double battant se trouvait au milieu de la façade parfis avec un perron de quelques marches. Enfin cette façade était crépie. Ensuite une maison dans laquelle le rez-de-chaussée au plafond très élevé avec poutres apparentes ouvrait sur un vaste vestibule dans lequel donnait le salon de réception, la salle à manger. La décoration est simple : une cheminée, un carrelage de grés. L'escalier menant aux chambres est recouvert de tomettes d'Aubagne et il surplombe les cuisines et leurs dépendances. Les chambres s'étirent le long d'un corridor. Le logement du " Mégié " ou fermier comportait un cellier et l'habitation au premier avec une grande cuisine où trônait la " pile " et le " potager ", un vaisselier composé d’assiette venant de Moustier Sainte Marie ainsi qu'une chambre. La bâtisse se complétait d'une écurie, d'un hangar, d'un grenier etc.… 

En 1975, mes parents qui possédaient une propriété sur Grasse avec oliveraie et vignobles décidèrent de faire construire une bastide provençale entre Mouans-Sartoux et la cité des parfums. Celle-ci fut construite de manière à rappeler les constructions locales du Castelaras et du château de Mouans.

La tour de notre bastide domine à 360° un panorama sur Grasse et ses montagnes,  la colline du Castelaras, des villages de Mougins et de Mouans sartoux ainsi que  sur le massif de l’Esterel et le pic de l’ours. Cette bastide du 20eme siècle à été réalisé le plus proche possible de celle du 16eme siècle comme nous pouvons nous en rendre compte au château de Mouans Sartoux.

De nos jours, les constructions avec une tour ronde et en pierres de taille sont interdites. Ce style a été abandonné au profit de bastides provençales à tour carré et à façade crépi.

Si le vignoble a été abandonné au profit d’une piscine et de l’aménagement d’un jardin d’été (je sais certains vont crier au sacrilège) lors de notre installation en 1992 ma femme, mes enfants et moi même, nous continuons toujours à nous occuper de la cueillette des olives que nous emmenons au moulin de Spéracedes pour avoir l’huile de notre propriété. Nous en salons aussi quelques une !! Cette bastide représente bien évidement un sentiment profond en la mémoire de mon père qui en a assuré de ses propres mains toutes les réalisations intérieures. Le gros œuvre ayant été confié à une entreprise locale. Juste retour des choses, c’est à mon tour de rénover la propriété de Cannes que nous possédons depuis une centaine d’année pour ma fille, mon gendre et leur futur bébé.

Allez ,on y va !! je vous fait visiter le tour du propirétaire en toute intimité.

 

                     DIAPORAMA DE LA BASITIDE DES OLIVIERS



Toutes les photos de l'article ont été faites avec mon ancien appareil: article et diaporama.
Les suivantes sont faites avec mon D80 mais pour l'instant je ne suis pas satisfait du resultat. Je ne maitise pas suffisament encore celui ci. Et le resultat n'est pas bon. Fleurs de mon jardin.




17 août 2011 3 17 /08 /août /2011 11:24

Vous connaissez tous la série documentaire des trains pas comme les autres qui présente des trains insolites , archaïques ou ultramodernes, tortillards de campagne ou palaces roulants, sur des parcours minuscules ou immenses, mais aussi l'histoire, la culture et les peuples de chaque pays. Laissez moi vous présenter « le train des pignes » que nous avons emprunté ce dimanche 06 Juillet délaissant pour une fois nos Harley Davidson pour faire un voyage dans le temps à travers l’arrière pays Niçois et en longeant le fleuve var jusqu’au village médiéval d’Entrevaux.

Parcours exceptionnel d’une ligne ferroviaire qui part de Nice jusqu' à Digne les bains pour un train rentré dans la légende.
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