30 janvier 2016
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Je pense que vous connaissez tous la Principauté de Monaco ? Celle ci fait souvent la une des journaux « People ». Mais, connaissez vous la Principauté de Seborga ? J’en vois déjà qui tape le nom sur Google ! La Principauté de Seborga se trouve à une dizaine de kilomètres de Bordighera et à une trentaine de kilomètres de Monte Carlo. Seborga domine la cote sur son promontoire rocheux, le village est modeste, deux restaurants, une ou deux boutiques de souvenirs, une alimentation, un fleuriste, une église du XIIIème et un enchevêtrement de venelles qui débouchent sur la grand'place. Seborga fut gérée par les templiers à partir de 1139 et jusqu’a la destruction de l’ordre. Ce qui fait de Seborga le seul état templier de l’histoire.
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26 janvier 2016
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Combien de fois dans notre vie de couple, on a été confronté à l’épineux choix de cadeau ? Combien de fois on a passé des heures et des heures, à chercher le cadeau d’anniversaire original qui comblera de plaisir notre tendre moitié ? Trop souvent, on est en manque d’inspiration pour offrir un cadeau d’anniversaire à l’être aimé. Alors une idée s’impose, pourquoi ne pas organiser un petit séjour dans un espace bien être. L’année dernière, le petit séjour au Carlton de Cannes avait été bien agréable. Et si on recommençait ? Allez, il faut se préparer, la route est longue de Grasse à Cannes, C’est parti !
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21 janvier 2016
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Parallèlement à la fête de la châtaigne, la préparation de la polenta pour le repas festif sous le chapiteau est un moment magique qui est apprécié de tous les visiteurs qui se rendent à Isola pour ces festivités montagnardes. La polenta est une spécialité du nord de l’Italie et le Comté de Nice est historiquement rattaché aux régions piémontaises et Ligures dans son histoire et sa culture…. La polenta est donc un plat naturellement niçois !
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