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Voici la suite de notre randonnée au plateau de Cavillore. Après avoir suivi les impressionnantes falaises et son sentier du vertige avec un vide de 300m, la continuité de cet itinéraire nous emmène au centre du plateau à la découverte des avens. J’en conviens que cette seconde partie est émotionnellement moins spectaculaire que la précédente, car nous nous enfonçons dans le lapiaz minéral mais plus végétal !
A défaut d’aller fêter la Saint Patrick dans un restaurant ou un pub irlandais de Cannes, on s’organise comme nous l’avons fait pour la Saint Valentin, c'est à dire à la maison. On sort les banderoles vertes, le haut de forme en velours ou le chapeau melon et on se met aux fourneaux en écoutant un chanson des Cranberries.. on boit la pinte de Dieu ! L'empreinte du pied de Dieu, une bière rousse excellente ! Lá fhéile Pádraig sona dhuit (bonne St Patrick à vous)
Ce circuit se déroule sur les hauteurs de Gourdon (Alpes Maritimes) surnommé le Nid d’Aigle, magnifique village de 400 habitants perché sur un piton rocheux. Gourdon fait partie des 149 plus beaux villages de France. Le plateau de Cavillore est une grande étendue calcaire à 1000 m d'altitude qui domine ce village de l'arrière pays grassois.. Notre but aller à la Forteresse Troglodyte de Gourdon à condition de ne pas avoir le vertige.