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23 mars 2017 4 23 /03 /mars /2017 17:34

Le mimosa, soleil d’or de l’hiver azuréen fête ses petits pompons jaunes chaque année dans la capitale du mimosa. Nous sommes au coeur de la plus grande foret de mimosa en Europe. Le fameux «Triangle d’Or» réunissant les localités de Mandelieu, Tanneron et Pégomas. Les retombées médiatiques et économiques générées par l’ensemble des éditions de la Fête du Mimosa la positionnent aujourd’hui parmi les grands évènements hivernaux de la Côte d’Azur, au même titre que le Carnaval de Nice et la Fête du Citron à Menton.

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30 janvier 2017 1 30 /01 /janvier /2017 17:05

La bière et le vin font partie intégrante de la culture ancienne. Ils sont tous deux issus d’une fermentation alcoolique due à la transformation des sucres (raisin pour le vin, orge pour la bière). Mais les deux boissons ont traversé l’histoire avec des fortunes diverses selon les époques. A l’instar de l’huile d’olive, leur qualité est aussi une question de terroir, de passion, d’arômes et de saveurs, d’amertume ou de douceur, voire de soleil pour le vin….La brasserie qui s’est installé prés de chez moi fête ce soir son second anniversaire. C’est la fiesta Rock & Beer on the Cote d’Azur ! Une bonne soirée....

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19 décembre 2016 1 19 /12 /décembre /2016 06:04

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

On sait que la crèche fut inventée au XIIIe siècle par San Francesco d'Assisi dans une grotte de Greccio en Italie et se développa ensuite partout en Europe. Petit à petit, la coutume se serait répandue et on aurait progressivement remplacé les personnes vivantes par des figurines en cire, en terre cuite, en porcelaine ou encore en plâtre. Les premières crèches "en modèles réduits" firent leur apparition dans les églises au XVI siècle à Naples, Rome, Bologne*, Gênes, avec les Jésuites. Cette année ma crèche sera donc influencée par l’Italie. Un village de « trulli » habitation typique de la région des Pouilles et son village d’Alberobello. Je transporte donc tout cela chez moi à Grasse et cela devient tout naturellement: Grassobello !

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