6 avril 2010
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Il y a un peu plus d’un an, je vous présentais deux articles très intéressant sur l’olivier, l’olive et bien sur l’huile d’olive et tous ses dérivés culinaires. Dans le second chapitre, je vous faisais découvrir les techniques de la cueillette, jusqu’au moulin et la production de ma propre huile d’olive dans un vieux moulin du XVIIe siécle des environs de Grasse.
Cette fois ci , je vous presente une fete de l'olive classique et traditionnelle que l'on retrouve assez souvent dans les environs de Cannes.Vous pouvez toujours revenir ensuite sur mes deux articles pour connaitre l'histoire de cet arbre beni des Dieux. (Je vous communique les liens dans l'article qui va suivre ....)Pour l'instant , interressons nous à cette belle journée.
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22 mars 2010
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C’est l’histoire d’un tout petit village de pécheurs au milieu des roseaux qui devint l'une des cités les plus populaires et incomparables de ce monde. De partout ou je suis allé à travers la planète, quand j’affirmais que je venais de cet endroit du globe, on me demandait si j’avais vu telle ou telle star et plus spécialement féminine. Cannes, c’est bien connu est la ville des Reines, des Impératrices et des Princesses. Elles sont venues en caravane, Balthazar servant de guide, saluer les enfants-Dieu couchés sur leurs litières, dans les crèches de Notre dame d’Esperance ou de sainte Catherine ou de sainte Philomène ou de notre dame de bon voyage ou encore de sainte dévote ou de sainte Reparate car en ce pays presque toutes les églises sont placées sous le vocable des saintes femmes…. Et leur visite protocolaire terminées, elles se sont installées, incognito comme les autres. Ailleurs je suppose que ces événements auraient fait grand bruit. Ici, nul ne les remarqua. Quand on a sur la tête un soleil comme le notre, les grands de la terre passent inaperçus. En attendant, elles laissèrent des demeures somptueuses faites avec la grâce et le gout qui leurs sont propres. L’élégance et l’harmonie , la beauté et la sensualité…
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18 mars 2010
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Je sais d’avance que parmi mes blogopotes ,cela ne va pas être un article qui va faire monter mon BR, mais vous savez tous ce que j’en pense du BR ou du classement chez notre hebergeur !
On va donc parler football, mais celui-ci passera tout de même mieux quand on sera qu’il est employé pour la bonne cause. Oui ! La bonne cause car, Luis Fernandez pour son jubilé à Cannes, à tenu à ce que les bénéfices de ce spectacle retombent dans les caisses de 4 associations cannoises à but humanitaire. Tout d’abord celle dont je vous parle quelques fois : l’association « stimuler pour aider à mieux vivre », ensuite celle d’« Adrien » pour les enfants malades des Alpes Maritimes, puis celle de « Défi de femmes » une asso qui accompagne les femmes atteinte d’un cancer, ainsi que la fondation de France pour l’aide à Haïti.
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