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  • : FREE RIDERS DU 06
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2 mai 2019 4 02 /05 /mai /2019 07:40

Après vous avoir montré le salon du chocolat de la ville d'Antibes en partenariat avec la Chambre de Commerce Italienne de Nice. Passons à table pour se régaler de nos recettes culinaires. Parlons cuisine pour un peu changer des articles habituels. Un restaurant chic de poissons et de crustacés, un restaurant traditionnel de cuisine niçoise, un restaurant rapide arménien et des recettes italiennes et niçoises de Soso avec notre bagna cauda. Voila le menu que je vous propose aujourd’hui. Bon Appétit !

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9 mars 2019 6 09 /03 /mars /2019 19:17

Je vous propose quelques articles sur mon séjour en Turquie. Pour ceux qui ne connaissent pas, nous allons dans la Province D’Aydin. Une région très touristique de la Turquie sur la Cote Ionienne dans une station balnéaire face à l’ile grecque de Samos à seulement 15mn de Ferry. La ville s’appelle Kusadasi. Elle est considérée comme un petit Nice…Nous avons pu nous rendre compte а quel point la méconnaissance des peuples peut nous mener а la fabrication de préjugés. La Turquie nous a agréablement surpris pour une première !

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16 décembre 2018 7 16 /12 /décembre /2018 19:36

Après vous avoir fait visiter le FICO de Bologne et tous ses bons produits culinaires, on passe à table maintenant ! Cela fera plaisir à certains d’entre vous, car c’est la cuisine Française que je mets à l’honneur dans cet article. Capitale de la Gastronomie et des Arts de Vivre, Mougins, ville jardin, balcon de la Côte d’Azur, offre à ceux qui auront fait le détour, un horizon à nul autre pareil : Cannes et les Îles de Lérins, Grasse et ses parfums, Théoule et son Estérel. Je vous emmène dans un lieu et un établissement qui m’a laissé de très bons souvenirs. L’amandier à Mougins fut l’un des deux restaurants que possédait le grand chef Roger Vergé triplement étoilé avec le Moulin de Mougins juste en dessous de la villa de Pablo Picasso….

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