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Infos culture Nice Cote d'Azur, festivités et traditions, balades et voyages en moto pour visiter un lieu, une région, un pays. Visite touristique de la Cote d'Azur et de la Riviera, des Alpes Maritimes, de l'identité niçoise, sa montagne et le Mercantour, de la ligurie et de l'Italie, les USA, le Maroc en Harley Davidson, l'Asie et bien d'autres découvertes tout le long de ce blog culturel.
Simplicité et authenticité définissent la gastronomie andalouse, laquelle a conservé l'empreinte d'une cuisine arabe qui s'inscrit dans la tradition méditerranéenne : huile d'olive et ail en sont les éléments de base. Les andalous se targuent d'avoir inventé les tapas, et partout à Séville, bars, restaurants et tavernes en proposent. Ici, consommer des tapas est un art de vivre ! Comme tous bons vivants qui se respectent, les Sévillans aiment se retrouver en famille ou entre amis autour d'une table bien garnie. Les restaurants sont souvent pris d'assaut et il faudra être patient en attendant son tour. Article à déconseiller à ceux qui veulent faire un régime….
Tout aussi importante que la Feria de Abril, la semaine sainte de Séville est d’une ferveur surréaliste. Pour ceux qui comme moi ne sont pas emballés par ce genre de manifestation, il faut plutôt éviter Séville à ce moment la. Tout est plus cher et la foule en délire ne vous fera pas passer de bons moments dans la capitale andalouse. Avec le foot, la corrida et le flamenco. La religion a une place tres importante auprès des sevillans.
Même s’il s’agit d’une tradition ancestrale en Espagne, Je n’apprécie pas la corrida que je trouve barbare envers les animaux. Toutefois la Real Maestranza, arènes mythiques de Séville et figurant parmi les plus anciennes d’Espagne, est une visite typique à faire (vide). La guide explique l’histoire de la corrida et son importance en Espagne; autrefois la viande des taureaux abattus pour divertir les plus riches, était donnée aux pauvres qui attendaient derrière les arènes, une pratique peut-être acceptable il y a des « centaines d’années » mais pas en 2019 selon moi…Les palacios (palais) de Séville sont nichés au coeur de la vieille ville comme des demeures secrètes entourés de jardins luxuriants. Encore habités par les familles des seigneurs d’antan, elles nous ouvrent les portes pour une visite romantique.
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