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L’OLIVE DE NICE UN PRODUIT D’EXCEPTION (2) (DEPART AU MOULIN)

L’OLIVE DE NICE UN PRODUIT D’EXCEPTION (2) (DEPART AU MOULIN)

L’olivier dessine les paysages méditerranéens depuis l’Antiquité. Le département des Alpes-Maritimes recense à lui seul près de 350 000 arbres. Le Syndicat Interprofessionnel de l’Olive de Nice, dont la fameuse « Cailletier » (appellation protégée depuis...

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LA SUISSE GRASSOISE DES MONTS D’AZUR

LA SUISSE GRASSOISE DES MONTS D’AZUR

Lors des dernières intempéries du haut pays niçois, le lieu dit « le Boreon » était surnommé la « Suisse niçoise ». C’était un territoire merveilleux qui accueillait le Parc Alpha, le parc des loups, partiellement détruit aujourd’hui. Il y a un autre...

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MON HUILE D’OLIVE 2020 (1)

MON HUILE D’OLIVE 2020 (1)

Grasse, terroir unique, sur des terres magiques, on récolte des fleurs à parfum, des truffes noires, des agrumes et des olives. Considéré comme le terroir le plus exceptionnel de France, classé par l’Unesco, Grasse est un enchantement et un rêve permanent....

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LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

LA FONDUE SUISSE DE VOTRE PORTE MONNAIE (7)

L’obstacle principal pour voyager en Suisse, c’est le prix des choses ! Quand on souhaite explorer le pays avec un petit salaire (français de surcroît), on se heurte vite aux limites de son porte-monnaie face au niveau de vie helvétique. Le franc Suisse...

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LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

LA BALEINE BLANCHE (FOSSO BIANCO) (6)

Souvenez vous de mon article sur les cascades chaudes du moulin (cascate dei mulino) à Saturnia en Toscane. Le lieu est une merveille naturelle qui ressemble à Pamukkale en Turquie.. Il existe un autre lieu en Toscane qui est plus petit et moins fréquenté....

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LE LEGENDAIRE O’ REMINGTON A CANNES

LE LEGENDAIRE O’ REMINGTON A CANNES

Depuis le printemps, je n’étais plus descendu à Cannes. En été je prefere aller dans mon arrière pays niçois ou il y a moins de monde et ou les températures sont plus clémentes. Avec soso, on a donc décidé de se promener sur le port et voir les bateaux....

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LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

LE LAC DE LUGANO PETIT FRERE DU MAJEUR (5)

Au petit matin, notre premier reflex a tout naturellement été de rejoindre le lac, puis de se promener doucement, en appréciant le soleil qui arrivait déjà. C’est véritablement le point fort de Lugano : le cadre. Le lac, les montagnes autour, un peu de...

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LUGANO TESSIN TILLE ! (4)

LUGANO TESSIN TILLE ! (4)

On traverse le tunnel du Saint-Gothard qui marque la frontière entre la Suisse alémanique et la Suisse Italienne. C’est l’un des tunnels routiers les plus longs du monde et le plus long en ce qui concerne le ferroviaire. Dés que vous l’avez passez vous...

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LUCERNE LA FLAMBOYANTE (3)

LUCERNE LA FLAMBOYANTE (3)

Depuis la moitié du XVIIIe siècle, la ville la plus visitée de Suisse s’est constamment adaptée aux touristes, pas seulement dans son offre mais aussi dans son architecture. Récit d’une mise en scène, devant un décor naturel sans comparaison. Notre promenade,...

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NOS 3 PETITS ENFANTS SONT DES DIAMANTS OU LE CONFINEMENT MAITRISE

NOS 3 PETITS ENFANTS SONT DES DIAMANTS OU LE CONFINEMENT MAITRISE

Un titre un peu long peut être, mais qui résume l’état d’esprit actuel ! Avant de commencer la récolte d’olive, au début du confinement de Novembre, Soso avait reçu par la poste son Diamond Painting a réaliser à partir d’une photo que j’ai faite de nos...

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