:
Infos culture Nice Cote d'Azur, festivités et traditions, balades et voyages en moto pour visiter un lieu, une région, un pays. Visite touristique de la Cote d'Azur et de la Riviera, des Alpes Maritimes, de l'identité niçoise, sa montagne et le Mercantour, de la ligurie et de l'Italie, les USA, le Maroc en Harley Davidson, l'Asie et bien d'autres découvertes tout le long de ce blog culturel.
Cet ancien village de pêcheurs installé à l’embouchure du fleuve Orb a su garder ses charmes d’antan avec son front de mer, ses belles villas du début de XXè siècle, ses halles traditionnelles et son casino. Valras-Plageest devenue unestation balnéaire moderne,labellisée « Pavillon bleu » en 2020.
J’ai beaucoup aimé la visite sur les lagunes de Thau et son ostréiculture. Ce qui est paradoxal pour Soso et votre serviteur du blog, c’est que nous n’aimons pas du tout les huitres. Quelles soient d'Atlantique, de Méditerranée ou de mer de Chine, nous ne les apprécions pas sauf peut-être cuites ! Les huîtres méditerranéennes se distinguent par leur méthode d’élevage, qui leur donne une saveur unique d’après les puristes ! L’ostréiculture est même une filière de poids en Occitanie, avec une production annuelle de 7 000 à 12 000 tonnes, soit 15% de la production nationale !
A 50 km de Valras etaprès avoir découvert le petit village de Bages, on prend la route de Peyriac de Merpar la D105. On traverse alors un paysage magnifique, entouré par les eaux, où les rencontres avec la faune locale sont possibles à presque chaque instant. Promenade sur l’étang par les pontons et on ouvre l’œil, car il n’est pas rare que les flamants rose soient là, juste en face de nous ! Comme à Gruissan, le sel était l’une des exploitations principales des lieux. On y apprend par exemple qu’il s’agit de l’unique lagune sursalée du midi de la France, ce qui lui vaut d’être comparée à la Mer Morte. De façon plus anecdotique, le sel de Peyriac-de-Mer fut même employé pour la fabrication de camemberts de la marque « La Mariotte » qui étaient confectionnés en Ariège et en Haute-Garonne. Oui je sais, ça met un coup de poignard à son histoire Normande ?