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Vous avez sans doute entendu parler de ce pseudo agriculteur de la Roya (Alpes Maritimes) qui produit de l’huile d’olive (J’en produis moi aussi et je ne me dis pas agriculteur pour autant). Ce type est plutôt un marginal qu’un paysan. La Vallée de la...
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Un linteau, ou architrave est orné en son centre de l’Agneau de Dieu ou Agnus Dei tenu par deux anges. C’est une représentation, très stylisée, mais courante dans le Comté de Nice, la Ligurie et le Piémont méridional. Ils permettent de soutenir le dessus...
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Le nom de « brebis brigasque » vient du village de la Brigue dans les Alpes Maritimes. C’est là qu’ont été croisées, avant la fin de la seconde guerre mondiale, la chèvre locale et la Bergamasque, une race italienne du Piémont. Le résultat de ce croisement...
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Le plateau de Saint Barnabé comme son frère géologique le plateau de Caussols dans l'arrière pays de Grasse est en effet un lieu mystique, au paysage lunaire, où l'on dit qu'il s'y passe des choses étranges et inexpliquées telles que des crashs d'avion,...
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Cet endroit, nommé par nos ancêtres "le plateau du diable" a été décrit dans le passé comme un lieu maudit et fut choisi par les Templiers pour y fonder leur commanderie.. Le site est aussi surnommé "plateau de la lune" ou "village nègre" pour les formes...
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Apres une soirée bien médiocre à Grasse avec l’association antillaise, j’espérais que le spectacle de Salsa à Valbonne allait rattraper le coup ? Que nenni ! Si on considère le prix d’entrée à 25€ pour 40mn de spectacle, je dirai même « Grand Foutage...
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La Jarrerie : Ancien monastère reconverti au XIXème siècle en conserverie de grosses jarres pleines d’olives Il n’est pas aisé de trouver un restaurant ouvert faisant suite au réveillon de la Saint Sylvestre. Beaucoup d’entre eux ferment pour deux ou...
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Environ 200 personnes se sont jetées à la mer à l’occasion du 73e Bain de Noël de la FSGT, dimanche 17 Décembre sur la plage du Ruhl à Nice. En présence du maire Christian Estrosi qui comme chaque année a sacrifié à la tradition, 86 roses blanches ont...
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Le repas de la veille de Noël, « Lou gros soupà » est servi sur une table recouverte de trois nappes blanches. La nappe blanche est marque de grand cérémonial, de fête et signe de pureté. Au moment de partir à la messe de minuit, la table reste mise avec...
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Le 1er janvier est l’occasion pour chacun d'entre nous de souhaiter à ses proches et à ses amis une année remplie de bonheur, de santé, de prospérité et de réussite. C’est la formule consacrée et éternelle. Ces vœux de Bonne Année 2018 sont un gage de...
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