Depuis 85, ans au mois de Fevrier, à l'occasion des fetes de Mardi Gras, Menton célèbre son histoire d’amour avec le citron lors d’une fête aujourd’hui mondialement connue et unique en son genre : la « Fête du Citron ». Des milliers de visiteurs, des motifs géants couverts d’agrumes, des parterres de couleurs, un ciel bleu, des nuits magiques, des corsos surprenants, de la musique... pour des noces chaque année renouvelées. Elle est la seule fête du citron au monde et son patrimoine est protégé.
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