GAIA & LE MIRACULEUX CITRON DE MENTON

*Ce que je vous fais voir dans cet article ce n’est que l’entrée gratuite au jardin Bioves et pas les Corsos carnavalesques qui sont bien sur les grands moments de la Fete du Citron.

Gaïa, Héra, Athéna, Hélène, Pénélope, Médée, Pandore, Aphrodite, Circé, Jocaste elles étaient nombreuses les déesses à l'époque égale des dieux…..

Au bord de la Méditerranée et à la frontière italienne, dans le département des Alpes Maritimes, Menton, la capitale du citron, est classée « station d’intérêt touristique » labélisé « Ville d’Art et d’Histoire » et élue « plus beau trésor caché d’Europe » par le célèbre site de voyage European Best Destinations.

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Maisons colorées à l’italienne (et pour cause Menton était autrefois italienne), petites rues pittoresques, bâtiments historiques et places animées… Cette ville "française" est un joyau de la Riviera. C’est la ville qui possède le plus grand nombre de « Jardin Remarquable » de France.

La taille de la baleine fait 30m de long

Je commencerai la Fete du Citron 2026 par cette légende qui inscrit Menton dans les pages des dogmes de la foi et de la genèse des agrumes. Peu après la naissance du monde.. les premières pages font remonter le cours des temps jusqu'à l'exode d'Adam et Ève chassés du paradis terrestre.

Lorsque nos premiers parents durent quitter les bocages de l'Eden, notre mère Ève, plus dépitée et mutine que confuse et repentante, pétillait d'emporter de ce lieu de délices un souvenir quelconque, de nature à en perpétuer l'image aux yeux des générations à naître.

Les girafes, c'est plus de 10m de hauteur

Mais elle ne pouvait s'en remettre pour cela à la présence d'esprit du pauvre Adam, inconsolable d'avoir cédé à une autre de ses fantaisies, et qui s'évadait piteusement, la tête basse et les cheveux en brosse, terrifié par le glaive flamboyant de l'ange commis pour jeter à la porte les époux disgraciés.

La taille du tigre est impressionnante...

Ils étaient enfin parvenus à cette porte, « qui n'est plus passable au retour », quand l'incorrigible femme avisa un citronnier couvert de ses fruits d'or. Elle choisit son moment pour se retourner, feignant d'adresser un adieu pénitent à son divin berceau, et, dans un geste savamment désespéré, elle agrippa un des plus beaux fruits à sa portée, sans que l'ange, innocemment ému d'une si dramatique douleur, se méfiât de son larcin.

Une fois dehors, Ève fit tomber un regard de dédain sur son compagnon affaissé, en lui mettant sous le nez le citron qui fut aussitôt mouillé d'une rosée amère. « Malheureuse !  s'écria le proscrit avec effarement; est-ce encore le serpent qui t'a fait ce cadeau ?... Jette au diable ce fruit défendu !

Devant le Palais de l'Europe & des Congrès.... on apprécie la taille de la structure !

Je le jetterai, en effet,  répondit la futée, mais sur un sol où il puisse foisonner à l'aise, et qui nous rappelle agréablement notre patrie perdue. Homme de peu de tête, tu as du moins bon pied et bon œil : marche et observe !

Au sol les décorations de fleurs sont tout aussi belles ...

Marchons donc, répliqua le résigné conjoint, puisque ma destinée est de t'obéir, en dépit que j'en aie; mais nous aurons beau, hélas ! nous écarquiller les yeux, nous ne reverrons pas un autre paradis terrestre. « C'est à savoir ! dit Eve de sa voix mutine;  relève ce front courbé, sèche tes yeux, et en avant ! ». Ils vont d'un pas léger, infatigablement, ainsi que gens dont les jarrets ne sont point encore usés.

Ils parcourent, comme à tire-d'aile, d'interminables espaces, à travers les déserts, les oasis, les fleuves, les névés, les puys, les plaines, depuis le plateau de Pamir jusqu'aux rivages de la Méditerranée, sans rencontrer le coin de terre objet de leurs vœux, lorsqu'un beau matin les voilà qui débouchent à l’extrémité nord de la péninsule italienne sur la plage inclinée du futur Menton-Garavan, qu'ils se mettent à considérer doucement frissonnante des caresses de la brise et des baisers du soleil levant :

A la fin de la Fete du Citron, les fruits et les végétaux sont revendus au public à des prix bradés....

« Halte! C'est ici ! » dit notre mère Eve; et elle jette à quelques pas le citron précieusement conservé, en ajoutant ces mots : « Croîs et foisonne, ô fruit du ciel ! dans ce jardin digne de toi ! »

C'est ainsi que les Mentonnais d'aujourd'hui, gens aussi avisés qu'imaginatifs, vendent annuellement jusqu'à quarante millions de ces citrons dorés, ou limons, qu'ils ont le privilège unique de voir mûrir sous tous les signes du zodiaque, par la vertu de leur perpétuel printemps.

Le Paon à trois têtes 

Et ce n'est pas le plus clair de leur revenu ! Si l'on conseille de manger 5 fruits et légumes par jour pour rester en forme, croquer dans le citron de Menton suffit à apporter les vertus nécessaires pour l'esprit et l’organisme. Riches en nutriments et oligo éléments, l'agrume du pays possède 74 % de vitamine C recommandé pour l'organisme. Rien que ça !

Couplé à toutes les autres vitamines et protéines, l'or de Menton agit comme un antiviral puissant. On comprend mieux pourquoi il est recommandé de boire un verre de jus de citron chaque matin. Je fais cela depuis plus de 15 ans et depuis, je n’ai attrapé aucun rhume, aucune angine, aucune grippe, aucune bronchite … la Covid ? Je lui ai fait un bras d'honneur !

GAÏA..... la Mère de la Terre (les structures et les visages sont réalisés par les Carnavaliers niçois)

Si les pouvoirs antioxydants aident à lutter contre les maladies hivernales, consommer du citron de Menton est aussi bénéfique pour votre image extérieur. Il lutte contre le vieillissement cutanée et son pH régule les imperfections de la peau, comme l'acné et l'aspect gras.

Gaia s'envole à 18m de haut

Utilisées pour les soins dentaires et capillaires, les lotions maison et soins à base de citron de menton, apportent la blancheur à vos dents et la brillance à vos cheveux. Or, ses vertus s’étendent encore plus loin, car il contribue aussi à arrêter les hémorragies, à réguler la tension artérielle, à nettoyer le sang et à drainer la lymphe en plus de faciliter la digestion et de favoriser la perte de poids.

Le pied de Gaia vous donne une idée de la dimension de la structure...

En consommer régulièrement permet donc d’épurer le système digestif, le foie et le pancréas, ce qui en fait une excellente cure de désintoxication. Le citron aurait un impact sur la progression du cancer. Les flavonoïdes, des composés antioxydants contenu des agrumes, auraient démontré leur capacité à ralentir la prolifération de plusieurs lignées de cellules cancéreuses et à diminuer la croissance des métastases.

Toutes les fleurs, les plantes grasses et les arbres exotiques seront revendus à la fin de la festivité

Ces propriétés pourraient servir à l’élaboration de thérapies antitumorales. D’autres composés contenus dans les agrumes (les limonoïdes) ont également démontré des effets anticancéreux in vitro ou sur des modèles animaux. Ils pourraient diminuer la prolifération de cellules cancéreuses du sein, de l’estomac, du poumon, de la bouche et du côlon.

Vente directe par les producteurs d'agrumes de Menton

Menton, c’est un jardin. Une nature abrupte, sauvage et absolue. Certaines espèces ont choisi de ne vivre qu’ici. Dans ces lieux originels, au coeur des montagnes sacrées du Mercantour. C’est un pays vibrant, où rien n’est figé. Qui réveille les corps et fait renaître les énergies.

Cedrats, Kumquats, clémentines, oranges sanguine, citrons caviar, mandarines et bien sur le citron IGP de Menton

Ici les histoires se racontent par milliers et les rencontres ne s’oublient pas. C’est une perle rare. Ceux qui l’habitent voudraient le garder secret, ceux qui le découvrent, repartent envoûtés. Le pays des Merveilles est magnétique. Grandiose mais fragile. En équilibre. C’est un pays merveilleux car il ouvre la porte à un nouveau tourisme. Raisonnable, humain et apaisé.

Cette année le thème de la Fête du Citron est une plongée dans la chaîne du vivant, du micro-organisme jusqu’au mammifère. « Il y a les animaux, bien sûr, mais aussi le végétal, l’ADN… c’est vraiment la base de tout. Dans les jardins, l’homme est volontairement absent. Seule subsiste Gaïa*, figure divine. Sept motifs prennent place, légèrement plus hauts que l’an dernier. Certains impressionnent par leur volume (un tigre motorisé particulièrement imposant, une baleine, des girafes, des hérons, des perroquets) d’autres par leur finesse, comme Gaïa justement.

La taille du perroquet est impressionnante 

Inscrit au patrimoine immatériel de la France, la Fete du Citron de Menton est l’une des festivités les plus appréciées au monde. Prés de 500 000 personnes assistent aux Corsos des chars décorés par les citrons et les oranges.

**QUI EST GAÏA? Dans la Mythologie Grecque : Gaïa signifie "Terre", elle était la Déesse Primordiale de la Terre ou Déesse Mère. Ancêtre Maternelle des races divines, elle enfante aussi de nombreuses Créatures.  Elle était l'une des Divinités qui gouvernaient l'univers avant l'existence des Titans.

Gaia, Venus ? Non, Pauline Bonaparte ....

Dans le Mythe de la Création: Gaïa était née du Chaos, elle était la Mère de toute Chose. Au commencement, Chaos était fait de Vide, de Masse et de Ténèbres. Puis la Terre sous la forme de Gaïa est venue à l’existence. De la Terre-Mère jaillirent les cieux étoilés, sous la forme du Dieu du Ciel: Ouranos.

Les griffes du perroquet 

Alors vinrent aussi les Montagnes, les Plaines, les Mers et les Rivières qui constituent la Terre que nous connaissons aujourd’hui. Mais, il manquait quelque chose pour que Gaïa soit totalement heureuse. Elle créa Menton.

Le citron, c'est bien mieux que de faire le poison du vaccin pour le covid !

La thématique portant sur les « Merveilles du vivant,  c’est le règne animal qui sera mis à l’honneur dans les jardins avec des motifs très beaux et très grands. Au bas des jardins, un couple de girafes positionné près de la fontaine accueille les visiteurs, puis c’est un tigre de 8 m de haut et de 20 m de long, qui trône avec ses poils qui le rendent vivant et une tête plus vraie que nature... ! La tête est  motorisée avec un mouvement de balancier.

Les décorations du jardin des Orchidées dans le Palais de l'Europe

Plus loin, une énorme baleine de 30 m de long, « une très belle pièce » nécessitera pas moins de 15 tonnes de fruits, suivie d’un motif très original, reconstituant une chaîne d’ADN sur laquelle seront perchés deux cacatoès et des papillons… De l’autre côté de la passerelle, une superbe Gaïa de plus de 18m de haut, la déesse grecque de la Terre, puis des décors floraux et animaux (hérons, oiseaux, etc.) se succèdent…

Du second étage du Palais de l'Europe

Une équipe de Carnavaliers niçois travaillent sur l’élaboration des structures métalliques avec beaucoup de détails artistiques, et des matières diverses comme le bois, le plexiglas, le plastazote, le polystyrène... 

Les pâtisseries au citron de Menton de la Maison Gannac

Des défis auquel sont habitués les Povigna, carnavaliers depuis quatre générations à Nice, qui exporte leurs savoir-faire dans le monde entier (Chine, Singapour, Japon, Brésil, USA etc …) Présent dans les jardins, ils veillent à l’installation en toute sécurité de ces carcasses géantes. Rien que sur le tigre, il y a 6 tonnes et demie d’acier !

L'exposition d'orchidées dans le Palais de l'Europe

Présent dans les jardins, ils veillent à l’installation en toute sécurité de ces carcasses géantes. Rien que sur le tigre, il y a 6 tonnes et demie d’acier !

*Les Carnavaliers niçois sont les Maitres d’Oeuvre unique au monde de cet art. Il existe aujourd’hui 5 entreprises : Constructions Carnavalesques (famille Durand); Carnaval Story (famille Ruzziconi); Concept Événementiel (Pierre Povigna); France Festivités (Gilles Povigna); Nice Festivités (Cédric Pignataro). En 2019, les savoir-faire artisanaux associés à notre Carnaval ont été inscrits à  l’Inventaire national du patrimoine culturel immatériel en France. Ils sont sollicitées pour d’autres carnavals Tunisie, Chine, Japon, Costa Rica, Brésil, Etats Unis etc …

                                         DIAPORAMA FETE DU CITRON