Ce rassemblement se passe à Grasse-Cabris d’ou le jeu de mot ! Peu de gens savent que les Grasse-Cabris furent prince d’Antibes. Trop souvent dans les Alpes Maritimes on pense d’abord aux Grimaldi de Monaco, mais les Seigneurs de Cabris se sont greffés sur la famille de Grasse dont on connait Rodoard, prince d'Antibes (960/1022). C’est donc à Grasse-Cabris que l’on célèbre aujourd’hui la culture américaine dont l’amiral comte François Joseph de Grasse fut le héros de l’indépendance américaine....
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