Le festin des Mai à Nice est l'occasion de découvrir des groupes locaux qui sont la plus part du temps Nisso-Piémontais et qui chantent notre culture et notre identité. Chaque année Lu Mai se déroule au cœur historique du pays niçois. Dans le parc des arènes de Cimiez l'ancienne capitale de la province romaine des Alpes Maritimes. La ou Louis Armstrong, Django Reinhardt, Ella Fitzgerald, Dizzy Gillespie ont écrit les plus belles pages du jazz. Mais oui, c’est à Nice, pas en Amérique, que le premier festival de Jazz au monde a vu le jour et c'est encore ici que la culture niçoise a élu domicile. C'est dans l'oliveraie de Cimiez que le barde niçois à eu l'inspiration pour créer l'hymne de notre pays.
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