Le festin des Mai dans les Arènes de Cimiez à Nice est l’occasion de faire découvrir à nos enfants et petits enfants la culture de notre Pays Niçois autour d’un pique nique à l’ombre des oliviers. Les festivités sont nombreuses: Concerts et danses folkloriques,...
Lire la suiteNous ne sommes pas beaucoup à connaitre l’endroit ou se trouve le vallon obscur du Donareo. Je ne l’indiquerai pas, celui ci doit rester le plus secret possible pour en préserver l’immense biodiversité qu’il possède. Il doit se mériter ! Le site n’est...
Lire la suiteIl n’est nul besoin de partir à l’autre bout de la planète pour s’évader et trouver une jungle tropicale amazonienne ou indonésienne. Le vallon obscur de Donaréo, situé au nord de Nice, offre au promeneur un dépaysement d’une rare beauté. Vous serez émerveillés...
Lire la suite(Balade debut printemps) En toute saison, aller se promener sur un sentier littoral un jour de beau temps est toujours agréable. Soso ne connaissait pas le sentier de Le Corbusier au Cap Martin …je décide donc de faire une promenade sur ce fameux chemin...
Lire la suitej’aime plus que tout franchir la frontière pour aller en Italie. Et quand on est niçois, inutile de rouler des heures pour s’assurer un dépaysement total. Apricale est une petite merveille de village médiéval qui apparait au détour de la Vallée de Merdanzo....
Lire la suiteSuite des photos de fleurs faites dans mon jardin. Le jardin méditerranéen, né d’une vieille logique paysanne, est bien plus qu’un simple jardin d’agrément: il répond à de multiples besoins et offre en toute saison des plaisirs variés. Il était frugal...
Lire la suiteJe vous présente les fleurs qui fleurissent mon jardin. Nous ne sommes pas dans un parc public, mais bel et bien dans mon humble demeure grassoise. Je n’ai surtout pas la prétention d’être jardinier, mais j’aime bien avoir un environnement fleuri et convivial....
Lire la suiteLe souvenir de ce merveilleux repas truffé à la Bastide Saint Antoine à Grasse concocté par le maitre étoilé Jacques Chibois hante toujours nos souvenirs de gastronome. On décide donc d’essayer un autre restaurant spécialisé dans ce champignon à la réputation...
Lire la suiteOU BIEN LA GUERRE DES ETOILES A ROQUEBILLIERE Je ne le répéterai jamais assez, mais entre le littoral et l’arrière pays niçois, c’est un gouffre culturel. Pour celui qui veut passer des vacances sur une plage à l’ombre des palmiers, passez votre chemin…...
Lire la suiteA Nice, la culture des fleurs est une longue tradition. Pline l’Ancien (23-79) dans son Histoire naturelle consacre un livre entier aux fleurs et à leurs usages culinaires, médicinaux et décoratifs. La Côte d'Azur, terre de prédilection des cultures florales,...
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