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Je n’ai pas de neige à vous montrer, comme une bonne partie de la France l’a eu en ce mois de janvier. Je ne peux que vous présenter un hiver tout à fait banal sur la Riviera Cote d'Azur. Pendant que Soso continue sa convalescence, je me suis un peu baladé...
Nice possède un patrimoine architectural riche qui s’est construit au fil des siècles et étroitement influencé par la culture italienne. La ville dispose d’un riche patrimoine artistique et culturel et est après Paris, la deuxième ville "française" qui...
La commune de Mandelieu la Napoule dans les Alpes-Maritimes est le plus grand territoire arboré de mimosas en France. D’ailleurs celle ci est honorée du titre de capitale européenne du mimosa. Et en ce moment, elle voit la vie en jaune. Ma fille ainée...
Semper robur.. Toujours fort (en lenga nouostra) ! Elle n’est pas en train de détrôner l’or liquide des Alpes Maritimes (l’huile d’olive) mais elle gagne du terrain chaque année. Le marché de la truffe du Rouret après celui de Grasse est devenu un RDV...
Une randonnée dans les gorges de la Siagne est toujours une aventure palpitante car ce fleuve qui sépare les départements du Var et des Alpes Maritimes regorge de beauté et de sites naturels magnifiques. Départ à la fraiche en ce mois de Mai ou les températures...
Pour 2022, ExpoRose célèbre 50 ans d’histoire en revisitant les grands classiques du cinéma et du parfum. Dans les rues, sur les places, en déambulation ou en spectacle, comédiens, danseurs, musiciens et costumiers nous font revivre des scènes mythiques...
C’est un lieu de souvenir que nous avons fait ("Soso et votre serviteur du blog"), il y a un peu plus de 25 ans de cela, avec à l’époque une anecdote assez marrante, car je mangeais en compagnie de « Sauveur Giordano » dans un restaurant au bord de la...
Au Château des Fines Roches Il fut une certaine époque ou le vin de Chateauneuf du Pape avait une réputation internationale et faisait donc partie des plus belles appellations de France capable de produire des vins représentant dignement l’élite mondiale.....
Retour entre Vaucluse et Bouches du Rhône dans le massif des Alpilles. A une cinquantaine de kilomètres de Roussillon en passant par Cavaillon et au coeur du Val d’Enfer se trouve un site incroyable. Aux Baux de Provence, les tableaux des plus grands...
On reprend le fil d'actualité de mon séjour dans le Vaucluse. Je vous propose de faire une route des vins qui s'étend autour des Dentelles de Montmirail, magnifiques montagnes qui dominent le vignoble des Côtes du Rhône. Des Dentelles de Montmirail aux...
La Fête de la Sainte Fleur est l’occasion de promouvoir le travail des métiers de la fleur, dont le savoir-faire constitue l’une des facettes de la tradition niçoise. Que ce soit pour la fameuse bataille des fleurs ou pour cette « Sainte Fleur » qui fut...
Elégante et animée, Chantilly est située seulement à 20 min de Paris en train et pourtant lors de mon séjour de plus de deux ans dans la capitale pour mon travail, je n’avais jamais eu l’occasion de visiter ce château. Je me suis rendu à Fontainebleau,...
C’est le personnage d’une profession qui fut sans doute l’une des plus belles dans une époque révolue. Ferdinand Cheval a mis plus de trente ans pour construire une féerie de pierre et de ciment mais il a influencé les plus grands. De Gaudi à Picasso,...
Du retard sur certains articles, alors, j'intercale ceux ci avec les épisodes des Baléares... Pas besoin d’attendre le réveillon de Noel ou celui de la Saint Sylvestre et mème la saint glinglin pour faire la féte chez les Giordano, n’importe quel jour...
Quand on a comme voisine Florence, Pise, Sienne ou encore Voltera et San Gimignano, ou méme Pitigliano, c’est sur, que cette ville portuaire n’est que le débarcadère des croisiéristes qui vont visiter les perles de la Toscane que je viens de nommer. Et...
En Toscane, nous avons visité beaucoup de top spot comme Florence, Pise, Sienne ou encore Volterra en se disant que cette ville n’avait pas grand chose à proposer, mais nous avons voulu tout de même voir à quoi ressembler Livourne et avons été agréablement...
Apres le marché de Turin que j'avais vu précedement, j’en ai eu la confirmation avec celui de Livourne, les prix appliqués sur les marchés italiens sont moitiés prix qu’en France avec en plus des provenances locales bio (Quelque 2 millions d’hectares...
Nos amis de l’Oise décident de nous faire découvrir le château de Pierrefonds dans le village du même nom et situé dans le département de l’Oise. Ils savent combien j’apprécie ces châteaux de l’époque médiévale. Situé à une cinquantaine de kilomètres...
CHANTILLY !! Rien que ce nom réveille en nous la gourmandise, mais la ville n’est pas seulement connue pour sa célèbre crème fouettée ! on y vient aussi pour visiter son magnifique château et ses grandes écuries, assister à un spectacle équestre ou à...
Si Grasse est la capitale mondiale du parfum, en football la ville possède un tout petit club qui joue en N2 et n’a donc aucun passé footbalistique. Le club de la Rose est à l’ombre de ses prestigieux voisins de l’OGC Nice, de l’AS Monaco et même de l’AS...
La magie de Noël est de retour dans la cité des Parfums et les traditions de Noël dépendent beaucoup de la famille. Les préparations commencent déjà le premier dimanche de l’Avent. Mais cette année dans la famiglia Giordano tout s’est passé assez simplement…...
C’est un énorme privilège de pouvoir visiter la diacosmie. Ça fait des années que j’essaye en vain d’ouvrir la porte de ce lieu extraordinaire. Une seule porte ouverte dans l’année quelque fois au moment des journées du patrimoine (pas toujours) permet...
Pas de réveillon cette année, mais comme le veut la tradition un repas le jour de Noel avec la « famiglia » à Soso et nos enfants et petits enfants. Un repas simple et rapide car soso doit préparer pour 21 personnes avec mon coup de main. Elle ne fera...
Voici quelques recettes et plats préparés par Soso que je mange de temps en temps à la " Maïoun" (maison). Puis, celles des capouns à la niçoise (nissarda) et des cannelloni à la sicilienne qui ont été préparé pour le jour de Noel (lou jou de calena)....
Une peuplade barbare venu du nord venait nous affronter sur nos terres niçoises. A Nice, les peuplades barbares voulant nous coloniser, nous en avons l’habitude: Français, Lombards, Ostrogoths, Romains, Anglais, Russes, Ottomans, Maures ont plus ou moins...
