GRASSE ET SON CANAL

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Départ à partir de la chapelle Saint Mathieu et son parking

Ma fille ainée et mon gendre nous ont confié notre petite fille pendant qu’ils vont faire l’un de ces meeting de Coccinelle (voiture). Alors on l’emmène voir le canal de la Siagne qui traverse la campagne grassoise à quelques centaines de mètres de notre Bastide à vol d'oiseau !

On laisse la voiture sur le tout petit parking à coté de ce cabanon

Le Pays de Grasse et ses nombreux chemins sont des perles de la nature qui se découvrent au gré des parcours. Cette terre de prédilection nous offre la diversité et la richesse d’un territoire naturel unique en France et reconnu dans le monde entier pour ses plantes à parfum.

Le Pays de Grasse a été une entité historique réelle puisque unifiée sous forme de viguerie, de diocèse, de district ou de canton pendant plusieurs siècles et indépendante à la manière des grandes cités italiennes que furent Pise, Florence, Nice, Venise ou Gênes.

Promenade sans aucune difficulté

L’histoire de la ville reste étroitement liée à celle de la région. Dès l’Antiquité, un réseau routier, jalonné de relais, est créé et se développe sous le règne d’Auguste. Des entrepôt pour les vins, les huiles et les céréales, établi par les marchands grecs et romains vers le Ier siècle avant J.-C., a été attesté par les historiens.

Les pissenlits sont nombreux

Au Moyen-Âge, Grasse se trouve au carrefour de la route principale est-ouest entre Fayence et Nice. Au sud, elle a des contacts maritimes par les voies qui la relient à Cannes et Mandelieu. Au nord, une route la relie à Séranon et Castellane (future route Napoleon), deux lieux de péage et de foire.

Les fruitiers sont en fleurs en ce début de mois de Mars

Ces voies attestent de la vitalité commerciale de la ville et des échanges qu’elle entretenait avec son territoire. Dès le XIIe siècle, les tissus et la préparation des cuirs constituent les deux grandes spécialités de la ville. A partir du XVIème siècle, la mode des gants de cuir parfumés est lancée.

Les tanneurs se spécialisent dans cette ganterie. Leur hégémonie est remise en cause quand la multiplication des taxes sur les cuirs provoque leur déclin au moment de la Révolution. Avant de disparaître complètement, ils ont laissé leur place aux parfumeurs.

Le fenouil commence ses fleurs en ce début Mars

Les cultures florales vont accompagner et permettre le développement des activités de ce secteur. Une partie des terres cultivables passe des cultures vivrières à celles des plantes à parfum. Les cultures de jasmin, de tubéreuse et de rose sont présentes partout à Grasse.

L'hiver est la meilleure saison pour faire ces promenades à Grasse

Le haut pays, composé des communes du plateau de Caussols récolte la lavande fine et le mignon (fumier de mouton), engrais indispensable à la culture du jasmin. Parallèlement, les pieds des oliviers se couvrent de violettes doubles et de violettes Victoria, de narcisses et de jacinthes.

les pâquerettes sont de partout

Les fleurs et l’industrie de la parfumerie se développent rapidement à partir du XVIIIe siècle pour devenir l’activité principale de la région grassoise jusqu’au milieu du XXe siècle. Aujourd’hui, les progrès ont fait évoluer cette industrie qui a su s’adapter et se développer en se tournant vers une plus grande diversification, notamment vers l’aromatique, la cosmétologie et la chimie fine.

L'Astrance et ses petites fleurs

A partir de la fin du XIX siècle, Grasse devient une station hivernale et estivale de renommée mondiale. Des revues promotionnelles vantent le climat, les mondanités, les fêtes locales, les arts, la gastronomie et l’hôtellerie de la région. Les usines à parfum vont progressivement s’ouvrir aux visiteurs. Des circuits en bus sont créés. Le casino et le théâtre de Grasse se remplissent de spectateurs.

Dans la deuxième moitié du XXe siècle, l’essor spectaculaire du tourisme balnéaire engendre de grandes modifications urbaines dans les villes du littoral. Loin du tumulte de la côte, un tourisme vert et culturel se développe à l’intérieur des terres.

Les boutons d'or sont en buisson

Les maisons de villages, les bastides, les mas, les moulins, les lavoirs, les édifices de culte (chapelles, églises, oratoires...), les parfumeries, les éléments structurants du paysage (terrasses de cultures, les chemins, les ponts...) témoignent du patrimoine riche et varié de ce territoire hors du commun.

On dit de Grasse qu'elle est la Toscane provençale 

Je vous propose de m’accompagner le long du canal de la Siagne et du Loup. Le canal de la Siagne et du Loup est un canal qui alimente en eau potable le bassin Cannois et le pays de Grasse.

Un vieux bassin d'arrosage

C’est une belle randonnée à travers les bois, et qui réserve quelques belles surprises: de nombreuses ruines qui témoignent d'une importante activité agricole par le passé, et une forêt de chênes pluricentenaires qui n'a rien à envier aux forêts des contes de fées. Bref, un circuit parfait pour les amoureux de la nature, les amateurs de fraîcheur.

Arbre de Judée

Je vous ai déjà montré plusieurs fois cette balade sympathique le long du canal en terre grassoise…. On peut la faire à partir de différents endroits pour découvrir plusieurs tronçons. Chacun de ces tronçons montrent une variété de panorama sur la campagne environnante. 

Le Romarin est en fleur

Le canal est un incontournable du patrimoine du moyen pays grassois, il a structuré toute la vie des populations locales qui y sont profondément attachées et fait partie de l’identité culturelle de notre région. Situé entre mer et parfums (oliviers, cultures florales, jasmins et roses pour les parfumeries grassoises) le canal longe la campagne exceptionnelle du terroir grassois.

Grasse, la Toscane provençale ! C’est un endroit très prisé pour l'ornithologie, la randonnée et la course à pied, vous croiserez donc probablement du monde pendant votre promenade. Vous pouvez y accéder toute l'année et l'expérience en vaut la peine en toute saison.

Le bugle fleurit au bord du canal

Départ du lieu-dit St Mathieu où est érigée une chapelle du XIX ème; parcours bucolique, facile et sans dénivelé en aller retour. Le canal construit en 1868, est avant tout né de la volonté de trouver une solution au problème de l’eau en pays Grassois.

Vanne de déversoir 

Grace à ce canal les villes régionales connaissent un important développement agricole et économique. Une association assure la sauvegarde de cet ouvrage historique et symbolique de cette région.

En haut de l'ail

L’eau a toujours manqué dans nos régions méditerranéennes. Mais pas dans les Alpes Maritimes ou la montagne tombe dans la mer avec ses sources. A cette époque, il n’y avait pas encore les truands de l’écologie politique et leur changement climatique. Par contre un canal dérivant les eaux de la Siagne s’imposait. En 1850, deux projets de dérivation des eaux de la Siagne voient le jour.

Balise de km sur le canal

A St Cézaire, le projet Bosc, prévoyant d’alimenter les communes de St Cézaire, Cabris, Le Tignet, avec prise d’eau à St Cézaire. A Cannes, le projet des Ponts et Chaussées, pour desservir Auribeau, Pégomas, La Roquette, Le Cannet et Cannes, avec prise à Auribeau.

Ces projets restèrent en souffrance.  En 1860, le projet de Cannes resurgit, après que Cannes ait doublé sa population et que l’empereur Napoléon III, en visite à Nice nouvellement rattachée à la France, ait apporté son soutien au développement de Cannes.

Laurier du Portugal

En 1862, la ville de Cannes passait un traité avec la Compagnie Dussard et Cellier pour la distribution d’eau de la ville avec la construction du canal. Le projet de dérivation, étudié par les Ponts et Chaussées, à partir d’Auribeau était abandonné. Le projet était repensé à l’échelle du bassin de la Siagne, en incluant Grasse.

Les Cyprès de Provence que l'on appelle aussi Cyprès d'Italie ou Cyprès de Florence 

Mais le projet sera en conflit avec plusieurs municipalités opposantes pour diverse raison (concession). Finalement la concession est cédée à la Société Lyonnaise des Eaux en 1869. Les communes entre Grasse et Cannes, alimentées par le Canal de la Siagne connurent, elles, un réel développement de leur économie, tant industriel qu’agricole et les populations furent correctement alimentées en eau domestique.

Clemy nous montre, mais c'est trompé de sens de situation (nous habitons coté Mouans Sartoux)

Mouans‑Sartoux, Mougins et le Cannet pourront, grâce au Canal, développer leur économie et leur agriculture, notamment la culture des plantes à parfum.  Aujourd’hui, les 45 kilomètres du canal ont été classés Parc Intercommunal.

Colvert dans le canal

Un autre tronçon à voir ICI avec les chévres du canal

                                                           DIAPORAMA DU CANAL