Voulez vous faire avec moi la dégustation d’un vin tout à fait étonnant, fait à partir de cépages uniques : le Braquet, la Folle Noire et le Rolle. Non ! Ne cherchez pas ailleurs vous ne trouverez pas ces cépages ! Alors suivez moi, nous allons passer par la promenade des Anglais puis la fondation Lenval (vous savez ou à accoucher Angelina Jolie) nous tournons à Fabron. On peut passer par le boulevard de la Madeleine mais celui çi devient très étroit et très tortueux, les lacets sont très serrés. Ensuite on passe devant l’hôpital L’Archet pour monter sur le boulevard de Saint Antoine de Ginestriere. Oui Oui ! Nous montons toujours, 200 mètres … 300 mètres au dessus du niveau de la Mer, ca grimpe encore ! Bien sur que nous sommes toujours à Nice. Enfin, nous arrivons à Saint Roman de Bellet et il fait soif ! Mais nous n’allons pas boire n’importe quoi, nous allons déguster un nectar ……….
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