Quand un Père Noel rencontre un biker !... et quand 2 légendes se croisent: Ferrari et Harley Davidson !
La belle de Milwaukee et la belle de Maranello chacune font partie du patrimoine mondial et de la culture moderne; elles y ont écrit un chapitre d’excellence depuis leur création. Aucune autre marque ne suscite autant de passion.
Avec Soso, on s’offre une nouvelle promenade à Cannes. On déjeune dans un resto troquet de la rue Meynadier, puis on se rend au marché de Noel. Après avoir constaté que celui ci était indigne de la cité du cinema, on a préféré faire un petit tour au Carlton pour se remémorer les bons souvenirs d’une nuit passé au moment des fêtes dans cet établissement mythique. Depuis les travaux du Palace, nous n’y étions plus allés et l’occasion était trop belle de voir ce qui avait changé !
Un petit kilo de caviar SVP pour Madame la comtesse !
Le village de Noel pas vraiment intéressant avec ses chalets en bois alignés et surfait !
La gastronomie méditerranéenne évoque un terroir gorgé de soleil et de spécialités à l’identité forte. Au fil du temps, sous l’influence provençale, la pêche en héritage, Cannes a su perpétuer ses traditions culinaires : les légumes colorés qui inondent les plats, les poissons fraîchement pêchés, des breuvages aux parfums méditerranéens…
Le kiosque à musique..
A consommer avec les doigts ou autour d’une table entre amis. De son originel village de pêcheurs, Cannes a conservé un traditionnel rendez-vous, celui de la pêche quotidienne. Chaque jour, c’est le même rituel. Après avoir sillonné la baie de Cannes à l’aube, les pêcheurs locaux exposent sur leurs bancs, à même la glace, le fruit de leur pêcherie.
La patinoire du village de Noel
Poissons de roche, rascasse, chapon, loup, dorade, denti, espadon, rougets, se retrouvent sur les étals du marché Forville, et surtout la pélamide, une bonite à dos rayé, que l’on trouve particulièrement entre les îles de Lérins et le littoral. Les connaisseurs vous le diront, et notamment les restaurateurs autour du carreau Cannois, son goût est incomparable !
Les jardins de la Pointe Croisette en palmeraie, qui relie le square à la stèle dédiée au peuple arménien s'appelle la Promenade Charles Aznavour
Les jardins de Noel tropicaux sur la Croisette
Ancrée dans son territoire, Cannes distille aussi les effluves provençaux à travers les plats typiques méditerranéens que l’on déguste aux tables des restaurants Cannois comme chez les artisans dans la ruelle dédiée aux métiers de bouche, la rue Meynadier.
Pour Noel la plage est plus tranquille qu'en été.... C'est sur qu'avec une eau à 18° c'est trop froid !
Pissaladière, fougasse, soupe de poissons de roche, bouillabaisse ou encore daube à la Provençale, font partie du patrimoine culinaire régional et se réinventent à la sauce Cannoise, grâce à ses produits locaux.
Les Euphorbes candélabre peuvent atteindre une dizaine de mètres de hauteur (plante qui craint les températures en dessous de 10°)
Nichée au pied du Suquet, La Farigoule (qui veut dire thym en Provence) fait partie des adresses incontournables de Cannes. Une table à l’identité préservée et aux tarifs attractifs. Difficile de manquer sa jolie devanture en bois et ses nappes à carreaux.
Les santons de Provence .. Nouvelle réalisation cette année après le professeur Raoult, il y a Lou macroun le benêt de la crèche et lou melanchoun le fada de la crèche …
Il faut dire que La Farigoule jouit d’un emplacement privilégié à Cannes. À deux pas du marché Forville, l’établissement est localisé au début de la rue Meynadier, l’une des artères commerçantes les plus pittoresques de la ville. La Farigoule, c’est une longue histoire de passion avec la famille Conte/Bambadjian.
Face à douze grandes villes internationales telles que Barcelone, Londres, Rio de Janeiro, Dubaï, Singapour et Sydney, Cannes a été élue « Meilleure Destination au Monde 2025 aux World Travel Awards, les Oscars officiel du tourisme
Pour la 4e année consécutive Cannes meilleure destination du monde au World Travel Awards
Aux manettes de ce restaurant depuis plusieurs années, le frère et la soeur d’origine arménienne par leur père et italienne par la mamma. À la fin des années 80, Johnny Hallyday venait y manger, se souvient la gérante. Durant la quinzaine du Festival, il se sentait comme chez lui ici au restaurant.
Restaurant la Farigoule Cannes
Avec son cadre authentique, que ce soit dans la salle intérieure ou sur la terrasse conviviale, le restaurant propose « une cuisine simple et de qualité ». Tout est fait maison, mais on ne le précise pas sur les ardoises. Les clients le découvrent dans les plats.
Soupe de poisson et sa rouille et les beignets de courgette
Les plats copieux sont tous confectionnés à partir de produits frais et locaux, qui proviennent en grande partie directement des producteurs et commerçants du marché Forville. Ici, on propose une cuisine traditionnelle et des spécialités méditerranéennes avec un menu unique à 19 euros comprenant l’entrée, le plat et le dessert.
Le tartare de boeuf pour Soso
Une offre particulièrement attractive, assez rare à Cannes pour être soulignée ! Les incontournables ? « La soupe de poisson servi avec pain grillé relevé et une rouille, les beignets de fleurs de courgette ou d’aubergine suivant la saison, la daube de boeuf à la provençale, le tartare de boeuf, la tarte au citron ».
La daube à la provençale pour moi et la crème brulée en dessert...
La carte évolue en fonction des saisons et des arrivages. Les clients profitent aussi d’un large choix entre les viandes (bavette aux échalotes, émincés de veau…), les poissons en fonction des arrivages, mais aussi les pâtes. L’endroit attire aujourd’hui les habitués, mais aussi les nombreux visiteurs de passage dans la rue Meynadier en quête d’un repas de qualité à petit prix dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Déco d'entrée de la plage du Carlton
Une halte sympathique dans l'un des quartiers les plus authentiques de la belle Côte d’Azur. Il faut leur faire de la pub à ce genre d’établissement, mais pas trop, car je ne voudrais pas que ce soit complet chaque fois que je veux m’y rendre hein !
Dans le jardin magique du Palace mythique ....
Le marché de Noel et ses chalets en bois...et ses produits de Chine ne nous ayant pas branché, on se dirige sur la Croisette pour revivre la nostalgie d’une nuit de Noel passé au Carlton. Fleuron de l'hôtellerie française, le plus mythique des palaces s'est offert, à coups de millions d'euros, une luxueuse métamorphose.
Les nouvelles ailes du Carlton construite à l'identique que le bâtiment original
Le célèbre hôtel français, le plus connu au monde avec le Ritz, reprend son souffle après cinq ans de travaux. Deux nouvelles ailes, une piscine, un fitness, un spa et un jardin méditerranéen en patio font souffler un vent de nouveauté qui décoiffe la Croisette. Les lettres bleues de l'enseigne Carlton Hôtel, arrimées en son centre, se dressent face à la mer avec la puissance sereine de ceux qui dominent le reste du monde.
Le hall d'entrée du Carlton et les colonnes du salon de thé
« Nous sommes pour Cannes ce que la tour Eiffel est pour Paris et notre devoir est de donner à cette vieille dame, l'année de ses 110 ans, une nouvelle vie pour les cent prochaines années », résume Giuseppe Vincelli, son directeur général.
La piscine à débordement du palace
Deux nouvelles ailes, construites à l'identique de la façade historique, qu'elles prolongent rue François-Einesy et rue du Canada, restent particulièrement impressionnantes. Franchir l'iconique porche d'entrée, puis la porte tambour, comme l'ont fait des légions de stars avant nous, intimide. Côté intérieur, pour en adoucir l'effet, le nouveau U intègre désormais un jardin de 2 200 m2 (22 000 espèces plantées), en lieu et place d'un parking.
La grande salle de bal du Carlton. Ici les plus grandes tétes couronnées y ont dansé.
Cet éden dédié aux senteurs du Sud conduit en un jardin suspendu jusqu'à la piscine chauffée, bordée de « beach beds ». Un péristyle ceint le jardin d'une promenade couverte, éclairé la nuit tombée par une trentaine de lanternes. On se croirait en Italie. Bluffant !
La patinoire de Noel du Carlton
Je quitte les parties communes de l'hôtel, non sans avoir jeté un coup d'œil au grand salon historique, qui aura nécessité deux années de travaux pour la seule rénovation du plafond. Le coût de cette rénovation babylonienne dépasse les 500 millions d’euros.
En haut la petite croix ou démarre le boulevard de la Croisette, face à l'ile sainte Marguerite.. L’artère la plus mythique du monde avec le Sunset Strip de Los Angeles
Construit en deux parties, entre 1911 et 1913, par l'hôtelier Henri Ruhl et l’architecte niçois Charles Dalmas, l'hôtel doit sa notoriété au lien étroit qu'il entretient avec le septième art. En 1946, il accueille les huit premiers journalistes à couvrir le premier Festival de Cannes. Dès lors, nombre de stars y logeront, comme la plus célèbre d'entre elles, qui devait devenir princesse de Monaco…
Sur les traces de Rosela Hightower
Entrainement d'une école de danse cannoise sur le parking du Palm Beach... même pas froid !
La chambre numéro 623, a été rendue célèbre, par Grace Kelly et Cary Grant, lors du tournage en 1954 de La Main au Collet, par Alfred Hitchcock. Le plus mythique des hôtels de luxe du monde rentre dans la légende définitivement…. Mais non, on ne rentrera pas à la maison sans aller voir le Père Noel du Palm Beach autre lieu légendaire de Cannes.
Le légendaire Palm Beach
De style Art Déco d'inspiration mauresque le Palm Beach est un lieu de réception luxueux, où se déroulaient des bals et des concerts de renommée internationale
Planté face aux îles de Lérins, à l’extrême est de la Croisette, la ou se trouve la petite croix qui a donné son nom au célèbre boulevard, le Palm Beach de Cannes s’élève là où le soleil se lève, avec une légende à la Fitzgerald entamée il y a bientôt cent ans.
Mélodie en Sous-sol d'Henri Verneuil un film iconique tourné au Palm Beach
Le Palm Beach, c’est pour les Cannois l’équivalent de la Tour Eiffel : c’est un lieu très exposé visuellement, qu’on vienne par la route de Mandelieu, qu’on soit sur la Croisette ou qu’on arrive en avion à Nice. Tout le monde, ici, y attache une grande valeur émotionnelle, jeunes et moins jeunes. Il fait parti de la légende.
C’est ici que votre serviteur du blog, lors de la soirée des Blues Brothers 2000 dansa avec Beatrice Dalle, après avoir accompagné en Harley Davidson Dan Aykroyd et John Goodman pour la soirée concert de BB King. Le Palm Beach reste un souvenir inébralable pour moi …
Décoration dans le Palm Beach
Au Palm Beach, Henri Verneuil tourna les scènes de Mélodie en sous-sol, avec Alain Delon et Jean Gabin dans la piscine d’eau de mer où, paraît-il, on glissait parfois des langoustes dont les carapaces étincelaient sous les feux d’artifice.
« Rendez-vous à Cannes » est fondé sur le positionnement stratégique de la marque « Cannes, là où les talents s’expriment » de l’une des villes les plus iconiques du monde
Cannes.... The Place to Be !
Gina Lollobrigida, Serge Gainsbourg, Denis Hopper ou encore Grace de Monaco sont seulement quelques-unes des célébrités ayant foulé les parquets et les moquettes épaisses, tout comme Francis Ford Coppola, à qui Chanel réservait l’année dernière un diner exceptionnel au Palm Beach après la projection ultra attendue de l’ovni Megalopolis. Je vous le dis, le Palm Beach est une légende, une icône cannoise.
La patinoire de Noel du Palm Beach
Princesses italiennes, maharadjahs indiens, vieilles familles françaises et nouvelles fortunes d’outre-Atlantique et les stars hollywodiennes spécialement affrété par la Metro Goldwyn Mayer ont toutes foulé la piste du Palm Beach
Autour d’un village féerique face à la Méditerranée, le Palm Beach s’est métamorphosé à un village de Noel scintillant dans un monde enchanteur ou l’esprit festif rencontre l’élégance intemporelle de cette destination intemporelle. Avec Cannes on est toujours sur d’en avoir pleins les yeux !
Once Upon a Time… in the Palm Beach
Le Père Noel en personne au Palm Beach
Mon ARTICLE ICI sur la fabuleuse histoire du Palm Beach
DIAPORAMA NOEL A CANNES
SOUVENIR D'UNE NUIT AU CARLTON