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DE CAN THO A SAIGON (episode 14)

DE CAN THO A SAIGON (episode 14)

Can tho est une ville de 1,2 millions d'habitants au centre du delta du Mékong sur la rivière Hau. C'est la plus grande ville du delta, et un centre commercial important. Elle fut le théâtre de violents combats entre les troupes américaines et nord-vietnamiennes...

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CHAU DOC LA CITE VIETNAMIENNE DU MEKONG (episode 13)

CHAU DOC LA CITE VIETNAMIENNE DU MEKONG (episode 13)

Le Mékong nait sur les hauts plateaux tibétains à 5000 mètres d’altitude, puis il traverse la Chine, le Laos à la frontière du Myanmar, la Thaïlande, le Cambodge et le Viet Nam, sur une distance de presque 5000 kilomètres. On se laisse porter par ses...

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LA CUISINE CAMBODGIENE (episode 12)

LA CUISINE CAMBODGIENE (episode 12)

La cuisine cambodgienne khmère est parfois méconnue du grand public, bien qu’elle soit originale, subtile et riche, avec une extraordinaire variété de saveurs. C’est une cuisine saine et savoureuse, particulièrement soucieuse de la fraîcheur des produits...

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LE MEKONG ET LES MAISONS SUR PILOTIS (episode 11)

LE MEKONG ET LES MAISONS SUR PILOTIS (episode 11)

Le Mékong, fleuve mythique de l'Asie du Sud-est qui prend sa source au Tibet traverse le Cambodge en venant du Laos au nord, traverse Phnom Penh puis se dirige vers le Vietnam ou il finira par se jeter en Mer de Chine méridionale. Une des caractéristiques...

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HABITS CAMBODGIENS & DANSEUSE ASPARA (episode 10)

HABITS CAMBODGIENS & DANSEUSE ASPARA (episode 10)

L'industrie textile est la première industrie du pays, elle reste aux mains des chinois ou des sino-khmers. Ce secteur emploie de nombreuses ouvrières qui sont payées à bas prix. Le salaire minimum a été porté à environ 65$ par mois au 1er octobre 2011...

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PROMENONS NOUS DANS NICE LA BELLE

PROMENONS NOUS DANS NICE LA BELLE

Vous parler de Nice, c’est comme si je devais vous parler d’une femme dont on est amoureux, à la beauté resplendissante et aux charmes ravageurs. Il ne se passe pas une semaine, ou je ne parcours pas les rues de la ville à la découverte de son architecture...

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LA RELEVE DE LA GARDE SUR "THE ROCK"

LA RELEVE DE LA GARDE SUR "THE ROCK"

Après la cité du Vatican, la principauté de Monaco est le deuxième plus petit état du monde. La principauté dispose d'une capacité militaire très limitée et dépendrait entièrement de son voisin, la France, pour assurer sa défense, face à l'agression d'un...

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CAMBODGE: Un peu d'histoire... (episode 9)

CAMBODGE: Un peu d'histoire... (episode 9)

La colonisation française sous la dynastie des Nguyên créèrent l'Indochine(officiellement l'Union indochinoise),une administration coloniale regroupant le Tonkin, l'Annam, la Cochinchine sous le nom d'Etat du Vietnam (géographie actuelle), le Laos et...

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LA LEGENDE DE PHNOM PEN : LA CAPITALE (episode 8)

LA LEGENDE DE PHNOM PEN : LA CAPITALE (episode 8)

Phnom Penh "la colline de madame Penh" est la capitale du Cambodge. Phnom Penh est située au croisement du Tonlé Sap et du Mékong. La légende de la ville raconte que madame Penh vivait dans un village le long du fleuve. Elle trouva un rondin de bois flottant...

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Kompong Phhluk, pour un voyage hors du temps (episode 7)

Kompong Phhluk, pour un voyage hors du temps (episode 7)

Nous remontons vers le nord. Sur la route entre Phnom Penh et Battambang, nous faisons une escale à Pursat, petite ville de province à l'ambiance nonchalante. En soi, la ville de Pursat n'a pas d'intérêt particulier. Mais qui dit manque d'intérêt dit...

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