Can tho est une ville de 1,2 millions d'habitants au centre du delta du Mékong sur la rivière Hau. C'est la plus grande ville du delta, et un centre commercial important. Elle fut le théâtre de violents combats entre les troupes américaines et nord-vietnamiennes...
Lire la suiteLe Mékong nait sur les hauts plateaux tibétains à 5000 mètres d’altitude, puis il traverse la Chine, le Laos à la frontière du Myanmar, la Thaïlande, le Cambodge et le Viet Nam, sur une distance de presque 5000 kilomètres. On se laisse porter par ses...
Lire la suiteLa cuisine cambodgienne khmère est parfois méconnue du grand public, bien qu’elle soit originale, subtile et riche, avec une extraordinaire variété de saveurs. C’est une cuisine saine et savoureuse, particulièrement soucieuse de la fraîcheur des produits...
Lire la suiteLe Mékong, fleuve mythique de l'Asie du Sud-est qui prend sa source au Tibet traverse le Cambodge en venant du Laos au nord, traverse Phnom Penh puis se dirige vers le Vietnam ou il finira par se jeter en Mer de Chine méridionale. Une des caractéristiques...
Lire la suiteL'industrie textile est la première industrie du pays, elle reste aux mains des chinois ou des sino-khmers. Ce secteur emploie de nombreuses ouvrières qui sont payées à bas prix. Le salaire minimum a été porté à environ 65$ par mois au 1er octobre 2011...
Lire la suiteVous parler de Nice, c’est comme si je devais vous parler d’une femme dont on est amoureux, à la beauté resplendissante et aux charmes ravageurs. Il ne se passe pas une semaine, ou je ne parcours pas les rues de la ville à la découverte de son architecture...
Lire la suiteAprès la cité du Vatican, la principauté de Monaco est le deuxième plus petit état du monde. La principauté dispose d'une capacité militaire très limitée et dépendrait entièrement de son voisin, la France, pour assurer sa défense, face à l'agression d'un...
Lire la suiteLa colonisation française sous la dynastie des Nguyên créèrent l'Indochine(officiellement l'Union indochinoise),une administration coloniale regroupant le Tonkin, l'Annam, la Cochinchine sous le nom d'Etat du Vietnam (géographie actuelle), le Laos et...
Lire la suitePhnom Penh "la colline de madame Penh" est la capitale du Cambodge. Phnom Penh est située au croisement du Tonlé Sap et du Mékong. La légende de la ville raconte que madame Penh vivait dans un village le long du fleuve. Elle trouva un rondin de bois flottant...
Lire la suiteNous remontons vers le nord. Sur la route entre Phnom Penh et Battambang, nous faisons une escale à Pursat, petite ville de province à l'ambiance nonchalante. En soi, la ville de Pursat n'a pas d'intérêt particulier. Mais qui dit manque d'intérêt dit...
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