C’est l’une des fêtes les plus importantes du comté de Nice, tellement importante que deux ministres ont fait le déplacement pour assister aux festivités religieuses et traditionnelles du festin dei Cougourdon. Bon ok ! Il y a un ministre qui se trouve...
Lire la suiteCimiez à l’heure d’été, c’était à l’occasion de la fête des cougourdons le dernier dimanche de Mars. Le basculement des jours en manches longues aux soirées en T-shirt. Ca commence chaque année par le festin des cougourdons, mariage assumé entre tradition...
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En rentrant fin après midi d’une balade, j’ai l’énorme surprise sur mon répondeur d’avoir un message vocal d’une amie Américaine, plus spécialement d’une amie cajun de Louisiane. Certains d’entre vous se souviendront peut-être d’un article que j’avais...
Lire la suiteOn continue les promenades sur le sentier des douaniers dans les Alpes Maritimes. Après avoir fait celui de Mandelieu la Napoule, celui du cap d’Antibes et celui de Saint Jean cap Ferrat, je vous emmène au Cap d’Ail pour une énième balade idyllique sur...
Lire la suiteIl y a un peu plus d’un an, je vous présentais deux articles très intéressant sur l’olivier, l’olive et bien sur l’huile d’olive et tous ses dérivés culinaires. Dans le second chapitre, je vous faisais découvrir les techniques de la cueillette, jusqu’au...
Lire la suiteNice, capitale de la Côte d'Azur, ne brille pas seulement des lumières de sa Promenade des Anglais : si elle fête chaque année la folle farandole païenne du Carnaval, elle renferme dans son cœur, autour des clochers de sa vieille ville ,un grand attachement...
Lire la suiteSecond volet des festivités du debarquement de Napoleon à Golfe-Juan(une suite de portraits de l'article: aux armes citoyens !) Napoléon a fait trembler l'Europe et frissonner les femmes. De Désirée à Marie-Louise, en passant par Pauline, Georgina, Eléonore,...
Lire la suiteNous sommes le 1er Mars 1815, Napoléon, de retour d’exil de l’ile d’Elbe, s’apprête à débarquer à Golfe Juan en mer Ligure entre Nice et Cannes. C’est cette reconstitution historique du débarquement que retrace chaque année la ville de Vallauris golfe...
Lire la suiteMais qu’est ce qui me pousse donc à aller voter dans un bled pareil ? Pourtant ou se trouve ma résidence principale, il y a presque un bureau de vote à quelques centaines de mètres. Mais non ! Je préfère faire 80 kilomètres aller/retour de petites routes...
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C’est l’histoire d’un tout petit village de pécheurs au milieu des roseaux qui devint l'une des cités les plus populaires et incomparables de ce monde. De partout ou je suis allé à travers la planète, quand j’affirmais que je venais de cet endroit du...
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