Et si le couscous m'etait conté ? Il symbolise une culture, une histoire, une tradition. Il a une notoriété et une renommé internationnale qui est pleine de saveurs à conditions bien sur qu'il soit reussi. Il y a meme quelques croyances fantastiques à...
En quelques années le festival du livre de Mouans-Sartoux est passé d'un salon aux dimensions régionales à celui d'un RDV national, voire même international, puisque le festival du livre Mouansois se targue d'être le second plus important de France après...
Je suis arrivé avec presque 3 semaines d'avance dans la nuit du 1er Décembre et non pas comme le pretend le dessin çi dessus aprés une expédition de neuf mois. Mon papa et ma maman ont donc appelé mon papy et ma mamy vers les minuits et demi pour venir...
Gavé jusqu’au prochain réveillon Tout ce joli monde va passer à table, car mamy à mijoté des plats gustatifs idylliques et papy c’est chargé de trouver les vins en provenance de sa cave qui vont avec chaque plat …. La pissaladiére Pour vous donner une...
Il y a quelques années et les plus anciens s’en souviennent, je vous faisais découvrir la Fondation Volti. Volti est un sculpteur de talent, enfant de Villefranche. Le Musée est situé au dessus du village à l'intérieur de la citadelle Saint Elme qui domine...
Ce dimanche 07 décembre à eu lieu sous un beau soleil, le marché de Noël du Rouret. Plus de 180 exposants étaient présents, dont, la plupart des métiers d’Antan, atelier du pain, de confiture, distillation d’eau de vie de lavande, fabrication de poterie...
Je vous souhaite... et bien sur, Soso s’associe à mes voeux pour vous souhaiter un joyeux Noel des plus sincères à tous les amis de la blogosphére et à ceux qui parcourent le site Free Riders tout au long de l’année, mais que je ne connais pas forcément....
Le port de Villefranche est le 1er Port d’escales de croisières en France. En 2014 Villefranche a compté 250 escales pour 620.000 passagers, en majorité des anglophones, des Italiens et des espagnols. Villefranche voit arriver les paquebots les plus imposants,...
La fabrique de jouet du Père Noel avait donné rendez vous à Nice pour cette avant veille du jour de Noel. Encore une fois heureusement que Papy connait la cité des Anges comme le fond de sa poche, car cette fabrique se trouvait dans un quartier bien loin...
Entre Nice et Saint-Jean-Cap-Ferrat se situe Villefranche-sur-Mer, petite ville médiévale qui accueillit de nombreux artistes parmi lesquels Aldous Huxley et Jean Cocteau. Depuis la rue Obscure et ses arcades jusqu’à la citadelle Saint-Elme construite...
Chaque année, la petite station balnéaire de Théoule-sur-mer souhaite nous émerveiller en nous invitant à suivre "Le chemin des crèches" dans un parcours exceptionnel, qui nous fait découvrir au cœur du village, plus d'une centaine de nativité. Il est...
Plus de 450 crèches ! Ce n’est pas avec un petit article que l’on peut découvrir toutes les crèches de Luceram. Cet événement est devenu le lieu de passage annuel de plusieurs dizaines de milliers de visiteurs venus du monde entier. Au même titre que...
Le 1er janvier est l’occasion pour chacun d'entre nous de souhaiter à ses proches, à ses amis une année remplie de bonheur, de santé et de prospérité. C’est la formule consacrée. Ces vœux de Bonne Année 2015 sont un gage de sincérité et d’amitié. Je remercie...
A quelques pas de la frontière et du Ponte San Ludovico (pont Saint Louis), dans le village de Grimaldi, à la frontière avec la Côte d'Azur et la Riviera Dei Fiori, des rochers rougeâtres au dessus de la mer avec de grandes fissures étaient déjà habitées...
Wolinski était un amoureux de Grasse, non pas, parce qu’il aimait se parfumer comme Fragonard, mais parce qu’il aimait comme beaucoup d’entre nous la bonne chère… et à l’occasion de ses passages, Grasse le lui rendait bien. La cité des parfums est aussi...
Le 29 Novembre 2014 était organisé par les moulins à huile des Alpes Maritimes une journée portes ouvertes pour faire découvrir aux enfants comme aux adultes les secrets de la trituration des olives en présentant les différents modes d'extraction utilisés...
Ils étaient tous la ! Des dizaines de milliers de Niçois attendaient l'événement avec impatience. Mais pas que des Niçois, il y avait aussi beaucoup beaucoup d'Italiens venant de Gênes, de Milan, de Turin qui ont fait le déplacement pour voir Nice la...
Pour cette soirée halloween 2013, il y avait le Dr Flouse et son assistante Soso de la Vega y Conchita y Paloma y Sexola Da Silva. Le Docteur est très connu dans le milieu médical de la Cote d'Azur. Il a les plus importants dessous de table de la profession....
A Nice et sur la Riviera Ligure, aussi bien à Cannes qu'à San Remo, les communautés Russes et Italiennes conservent des traditions bien différentes du "Père Noel Coca Cola". Des personnages spécifiques sont fêtes dans les vallées de l'arrière Pays Niçois...
Cette année, j'ai eu la chance de voir plusieurs marchés de Noel sur la Riviera. Celui de mon village Mouans-Sartoux qui est spécialisé dans les bonnes choses du terroir, municipalité écologiste oblige ! Ceux de Cannes et de Nice bien sur... Mais aucun...
Dans le Comté de Nice, on fête Noël, au soir du 24 Décembre, comme un peu partout dans le monde. Ce soir là, une veillée précède une nuit pas comme les autres. Et cette dernière assertion est encore plus avérée dans notre Comté. Pour comprendre le sens...
La féte des vendanges, c'est tres bien ! gouter à tout les bons crus, blanc, rouge ou rosé, ce n'est pas mal non plus ! Mais quand on est en moto, ce n'est pas raisonnable du tout. Alors, je quitte la place de Saint Paul ou se déroule les festivités,...
Nice occupe un espace bien délimité par la nature, l'histoire lui a donné sa spécificité. Comprendre un paysage exige d'examiner le resultat des relations entre les hommes et la nature et de suivre l'evolution de leurs activités à travers le temps en...
La "vièia vila" est, comme son nom l'indique, la vieille ville niçoise, aujourd’hui un quartier pittoresque... C'est un endroit incontournable de la capitale azuréenne. Le Vieux Nice, surnommé Babazouk, la porte du souk, est situé entre le port, la colline...
A l’heure ou on parle de radicalisation, de talibans et d’islamistes, on se pose tout naturellement la question comment se fait il que la danse orientale est si sensuelle voire même érotique ?? Cela nous parait impossible que cette danse puisse être accepter...