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8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 00:01

 

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8 fevrier 2011: C'est une date anniversaire noire dans l'histoire du comté de Nice. 140 ans aprés, la devise de nos amis du Quebec prend tout son sens.

le caractère symbolique de la devise qui dit si éloquemment en trois mots, le passé comme le présent et le futur d'un comté qui n'oublie pas son identité. Ne obliviscaris (« Gardez-vous d’oublier »). « nous n'oublions pas, et n'oublierons jamais, notre origine, nos traditions et notre mémoire de tout le passé. »Aujourd'hui on se souviens que des Nicois sont morts pour la liberté. Cet article sera agrementé de vieilles photos en noir et blanc de la cité des Anges. Nicaea, civitas fidelissima (Sois fidèle à ta ville).

CLIQUEZ SUR LA PHOTO POUR VOIR L'ARTICLE

 

3 février 2011 4 03 /02 /février /2011 16:45

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On oublie parfois que Grasse n'est pas seulement la capitale mondiale du parfum, mais elle est aussi une ville d'art et  une ville gastronomique. C'est à Grasse le Rouret que siège le syndicat de la trufficulture des Alpes Maritmes.Le département n'est pas celui de la plus grande production en région PACA, mais il est surtout celui de la qualité. En avant première du salon de la truffe au village du Rouret, tous le gratin des officiels de la Cote d'Azur (Maires, senateurs, deputés, prefet, Conseil Général) était invité à la bastide Saint Antoine haut lieu de la gastronomie dans les Alpes Maritimes pour une dégustation raffinée. La star du week end a meme fait revenir le soleil... Allez ! A vos fouchettes pour les secrets de la Reine Noire.....

CLIQUEZ SUR LA PHOTO POUR DECOUVRIR LES SECRETS DE LA TRUFFES

 

28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 21:20

photos-2010-0194-copie-2.JPG Après vous avoir présenté l’ile d’or des aventures de Tintin inspiré d’Hergé, c’est au tour de Bob Morane et la mystérieuse pyramide des ratapignata de Falicon. Une façon de vous présenter deux villages perchés du comté Niçois et d’une pyramide ou le mystère continue d’alimenter  bon nombre de questions. Cette Pyramide classé monument historique est la seule officiellement connu à ce jour en France. Si les villages d’Aspremont et de Falicon ne sont pas à proprement parlé les plus beaux de la région, une petite visite s’impose tout de même pour la qualité de leurs panoramas, tourné d’un coté sur les montagnes du Mercantour et de l’autre sur la mer.

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