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  • : Infos culture Nice Cote d'Azur , balades et voyages en moto pour visiter un lieu, une région, un pays. Visite touristique de la Cote d'Azur et de la Riviera, des Alpes Maritimes, de l'Italie, des USA, du Maroc en Harley Davidson, de l'Asie.
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20 juillet 2017 4 20 /07 /juillet /2017 17:42

J’ai testé pour vous le Umu, le four traditionnel polynésien. Du bois, du fer, de la terre, des pelles, de la viande, des légumes… Oui, j'ai du me dévouer pour manger polynésien ! L’ouverture du four tahitien ou tamara’a est un moment privilégié pour les curieux. Les odeurs se dégagent rapidement. C’est un vrai plaisir de voir tous les plats déballer tour à tour. Il n’y a pas à dire vous avez de la chance sur ce blog que je teste tout cela pour vous.. mes chers abonnés !

17 juillet 2017 1 17 /07 /juillet /2017 06:18

La communauté polynésienne représentée sur la Cote d’Azur par des associations originaires de Tahiti, Bora Bora, les Marquises, Wallis et Futuna et mêmes des iles proches de la Nouvelle Calédonie (iles Loyauté) sont courantes dans notre région. Comme les niçois, ils aiment faire découvrir et partager leurs coutumes et leurs identités au gens de métropole. La Plage de Cros de Pin à Saint Jean Cap Ferrat se transforme en petit Moorea pour un week end….

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13 juillet 2017 4 13 /07 /juillet /2017 18:18

Ils étaient venus en famille ou entre amis assister au feu d’artifice du 14 Juillet sur la promenade des Anglais à Nice. Un jour de fête devenu jour de deuil. Ce soir-là, 86 personnes ont péri et 331 ont été blessées. Victimes de la barbarie de Daesh et de l’islam radical, une religion venu du fin fond de l’ignominie. Parmi les victimes décédées, dix enfants et adolescents, des Niçois, des vacanciers, de très nombreux étrangers… Nous leur rendons ici hommage et nous n’oublierons jamais.

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